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スーパーの食材で作れる「世界196ヶ国のレシピ本」が全文公開

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自炊する機会が増えて、毎日キッチンに向かっている人も多いはず。でも3食自炊を続けるうちに、レパートリーの限界を感じている人も多いかもしれません。

そんなときは、海外気分を味わえる世界の料理を作ってみませんか?今、世界のレシピが無料で全文公開されています。

196カ国のレシピが公開

公開されているのは、『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』(ライツ社)に掲載されているレシピ。

世界の料理と聞くと「特別な材料や調味料が必要なのかな?」と思う人も多いと思いますが、こちらは全てスーパーで買える食材で作れちゃうんです!

掲載されているのはこんな料理

こちらは、ごはんを詰めた鶏肉のオーブン焼き「アミチュ」というアルメニアの料理。鶏の油と旨みをごはんが染み込み、一皿で満足できるローストチキンなんだとか。

ケーキのようにも見えるこちらは、モルドバのミルフィーユみたいなポテトサラダ「シュバ」。どんな味なのか、気になりますよね!

今まで知らなかったレシピに挑戦してみると、料理の楽しさを再確認できそう◎

世界の料理がずらり

掲載されているのは、196カ国の世界の料理。海外へ行くことが難しくても、料理で旅行気分が味わえちゃいます。

写真がどれも魅力的で、見ているだけでお腹が空いてきちゃいそう。気になる料理を見つけて、ぜひ作ってみてくださいね。

自粛期間も料理も楽しんで

毎日自炊が続くと大変ですが、そんな時こそ楽しむことが大切。今まで知らなかったような世界の料理に挑戦してみて、新しい味を試してみてください。

世界のレシピはこちらから

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