2020年から人気のおうちカフェ。簡単でおしゃれに作れるメニューが、たくさんIGにアップされていますよね。

中でも注目されているのが、ダルゴナコーヒーブームのきっかけにもなった韓国風のおうちカフェ。

今回は、韓国女子から人気を集めているメニュー「レモンディルバター」をご紹介していきます。

「レモンディルバター」って？

韓国女子の間でブームになっている「レモンディルバター」は、アレンジ次第で料理がとってもおしゃれになるメニュー。

マリネやムニエルなどに使われ、魚のハーブとも呼ばれるハーブの1種“ディル”の爽やかな香りがレモンとマッチし、まろやかなバターの塩気とよく合います。パンに乗せたり、料理にトッピングしたり、とっても万能なんですよ。

気になる作り方をチェック！

レモンディルバターの材料はたったの3つ。レモン、ディル、バターが揃えばOKです。

お好みで量を調整できますが、バター1箱分（250g）に、レモン1個とディル2～3本くらいがちょうど良さそうですよ。作り方はとっても簡単。

1. レモンをきれいに洗い、皮をすりおろしてペースト状にする。
2. ディルを洗って水気を取ったら、茎から葉を取り、1cm幅くらいに切る。
3. 常温にしておいたバターをボールに入れ、1と2とよく混ぜ合わせる。

一気に作って、キッチンペーパーなどにまとめておくと、切り分けて少しずつ使えます。丸く筒状にしておくと、切った際のシルエットもおしゃれでおすすめですよ。

キャンディのように両端をねじり、マスキングテープなどで飾り付けると、見た目もとってもかわいいですよね。

いつもよりちょっと豪華なごはんに

定番なのは、パンに乗せるアレンジ。いつものごはんがちょっとリッチになり、気分も上がりそうです。

料理にも幅広く使えるので、よくおうちで自炊する方は冷蔵庫に入れておくといいかも。爽やかなものが食べたくなる、これからの季節にぴったりですよ。

簡単でおしゃれな「レモンディルバター」を作ってみたい！

韓国女子の間で話題のレモンディルバターは、おうち時間を楽しくするおしゃれメニュー。

3つの材料で簡単にできるので、気になる方はぜひトライしてみてくださいね。