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「チャバティ」のテイクアウト専門店が渋谷にオープン 新コンセプトのオルタナティーを展開

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CHAVATY(チャバティ)のテイクアウト専門の新店舗、「CHAVATY 渋谷東急フードショー」が 7月10日(土)オープン。

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新コンセプトの『ALTERNATEA(オルタナティー)』が登場しますよ。

新コンセプト、4つの「ALTERNATEA」

この夏、CHAVATYに登場する「オルタナティー」は、お茶本来の味わいを大切にしながら、今までにないお茶の可能性と楽しみ方を提案する、自由で革新的な新コンセプト。

「CHAVATY 渋谷東急フードショー」には、店舗限定の『フルーツティー』、『ホワイトメルトティー』をはじめ、4つのオルタナティーが登場しますよ。

渋谷東急フードショー限定『フルーツティー』(税込 各670円)は、ウバやほうじ茶にフルーツの甘酸っぱい果実感を調和させた、フレッシュで上品な味わい。

パッショングリーンシトラス、ホワイトピーチベリーミント、クラシックベリーブロッサム、トロピカルジューシーマンゴーがお目見えです。

渋谷東急フードショー限定『ホワイトメルトティー(ICE/HOT)』(税込670円~)は、クリーミーなミルクの中にお茶の味わいが際立つ、絶妙なバランスのエスプーマフォームで仕上げたデザートティー。

ウバ キャラメルオレンジ、ほうじ茶チョコレートベリー、ほうじ茶セサミチーズ、抹茶ピスタチオの4種類が楽しめますよ。

その他『グラニティー』(税込 各734円)はストロベリーチャイ、ピーチローズ、グリーンマンダリン、マンゴーベリーがお目見え。

モヒートライムミント、ジンジャーレモングラス、シトラスビターが楽しめる『スパークリングティー』(税込 各626円)は、お好みでウバ、抹茶、ほうじ茶から選択できるのだとか。

夏にぴったりのスイーツも登場

オルタナティーと一緒に食べたい『フロマージュ・マム』(税込346円)も登場します。

トロピカルな香りのパッションフルーツバター×たっぷりのフロマージュブランを、発酵バターとラムがきいたラングドシャでサンド。

ヨーグルトの酸味&まろやかなクリームチーズをあわせたフロマージュブランの中には、ウバで香りづけしたイチジクやマンゴーなどのドライフルーツが入っていますよ。

ご紹介したメニューはいずれも期間限定での販売となるので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。

■CHAVATY 渋谷東急フードショー場所:渋谷東急フードショー「デリゾーン」(しぶちか)営業時間:10時~21時 

CHAVATY公式インスタグラム:@chavaty_japan

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