“流通視察No.1”のDX体験プログラムとは? ロサンゼルスでの研修をレポート

参加者同士で実際にアプリを操作しながら学ぶ“生活者視点のDXワーク”。米国小売の最前線を、まずはネット注文の実践から体感する。これが“実践!流通DX視察 No.1”の学びのスタイルだ。

参加者同士で実際にアプリを操作しながら学ぶ“生活者視点のDXワーク”。米国小売の最前線を、まずはネット注文の実践から体感する。これが“実践!流通DX視察 No.1”の学びのスタイルだ。
“流通視察No.1”のDX体験プログラムとは? ロサンゼルスでの研修をレポート

参加者同士で実際にアプリを操作しながら学ぶ“生活者視点のDXワーク”。米国小売の最前線を、まずはネット注文の実践から体感する。これが“実践!流通DX視察 No.1”の学びのスタイルだ。

はじめに
アメリカの流通業界は、スマホアプリを中心とした買い物体験の刷新と、AIやロボティクスの導入による次世代型店舗の開発が加速している。
ウォルマートやサムズクラブ、ターゲット、アマゾン・フレッシュ、ホールフーズといった世界的チェーンは、モバイルオーダー、スキャン&ゴー、AI決済、ロボット配送といったサービスを既に生活者に提供しており、それらは日常の一部となりつつある。
こうした現場を直接体感することで、日本の流通業界が今後直面する課題と可能性を鮮明に学ぶことができる。
今回は当社主催の「流通DXワークショップ研修 in ロサンゼルス」の全体像をAIに読み込ませた際、「情報量が多すぎて処理が追いつかない」とコメントしたほどの濃密な5日間として紹介する。
ロサンゼルスの最新小売、次世代テクノロジー、そして生活者視点の購買体験を総合的に理解できる研修として、本プログラムは“流通視察 No.1”と言われる理由がある。
本稿では、AIの感情を揺さぶった5日間の全貌を日程順にまとめていく。

AIも驚いた“1日目から実践”の研修スタイル。セブンイレブンのモバイルオーダー体験でDX理解が一気に加速する。
初日:AIが「導入から全力疾走」と苦笑した密度の高いスタート
初日は到着直後の疲労が残る中、あえてロサンゼルスの生活者が日常的に利用する店舗を連続して巡る構成とした。
ウォルマート、トレーダージョーズ、イン&アウトなど、アメリカ中堅層の日常購買動線を短時間で体感できるように組んでいる。
参加者は、陳列、価格、接客、消費者行動を俯瞰しながら「アメリカの日常小売」を一気に理解することができる。
AIにこの日のプログラムを読み込ませたところ、「導入から情報の洪水です」と苦笑した。だが、これは本物の現場を学ぶ研修としての最も重要な要素であり、初日を通過することで視野が一気に広がっていく。

二日目のハイライト、ロボタクシー乗車体験。ドライバー不在の車両に乗り込みながら、“未来の移動がすでに日常化している”ロサンゼルスの現実を肌で感じる。
2日目:AIが「未来と現在が同時に来た」と唸ったロボタクシー体験
二日目はロサンゼルス市内の渋滞を抱えつつも、その移動さえ学びとなるダイナミックな一日である。
最大の特徴は、複数回にわたるロボタクシー乗車体験だ。自律走行が特別な体験ではなく、生活インフラとして浸透しつつある“都市の日常”を実際に味わうことができる。
AIにこの日のルートを与えると、「これは未来と現在が同時に再生されているような構造だ」と感情を表現した。
ロボタクシーは日本の視察では絶対に再現できない体験であり、参加者に強烈な印象を残す。この日こそ、研修全体のハイライトと言える。

ウォルマートのカーブサイド・ピックアップでネット注文品を受け取る参加者。アメリカでは“買い物の完結点”が駐車場に移り、生活者の時間価値を最大化している。
3日目:AIが「データ多様性が過剰」と悲鳴を上げた食品スーパー巡り
三日目はアメリカの食品スーパーに特化した構成で、チェーンごとの価格政策、プライベートブランド、オペレーション、デジタル施策の違いを明確に比較できる一日である。
ウォルマートの低価格戦略から、ラルフスの地域密着型スーパーマーケット、そしてエラワンの超高価格帯ラグジュアリーフォーマットまで、米国スーパーの両極端を同日に俯瞰する点が大きな価値である。
参加者は品揃え、棚割り、客層、価格の“意図の違い”を立体的に理解でき、日本のチェーンストア戦略に直結する多くの気づきが生まれる。
AIはこの日のデータを解析しながら「情報の多様性が過剰です」と悲鳴を上げた。しかし、まさにこの“理解の幅と深さ”こそが、本研修が流通視察として No.1 と評価される核心である。

サムズクラブ名物“スキャン&ゴー”を体験中。商品をカートに入れると同時にスマホで決済まで完了し、レジ待ちゼロの購買体験をその場で実感する。
4日目:AIが「情報の多層構造に震えた」と語った多文化×アマゾンの実験最前線
四日目は、ロサンゼルスという多文化社会だからこそ実現する多層的な小売構造を観察できる日程である。
アジア系、ヒスパニック系、欧米系が同一エリアで交差する特有の市場構造を、スーパーマーケットやローカルチェーンの売場を通じて理解していく。
加えて、アマゾンが試行錯誤を続ける次世代グローサリーも視察する。スマートカートのダッシュカートなど、成功と撤退を高速で繰り返すアマゾンの実験を現場で確認できる点は極めて大きい。
AIはこの日の内容を読み込み、「変化速度が速すぎて一時停止ボタンが必要です」とコメントした。多文化とテクノロジーが融合するこの日は、参加者の思考に強烈な刺激を与える。

帰国の朝も欠かさずモバイルオーダー実習。スターバックスとマクドナルドを使い分け、アメリカの“朝の購買動線”を生活者として体感する。
5日目:AIが「総括不能」と白旗を上げた学びの収束
五日目は、これまでの膨大な学びを整理し自社戦略に落とし込む最終日となる。
毎朝実施するセミナー形式の振り返りは、AIが「これは人間の洞察力が勝る分野だ」と評価したほど、思考の深まりにつながっている。
参加者は、生活者視点での購買体験、現場でのDX実装、そしてテクノロジーがもたらす新たなオペレーション構造を総合的に理解し、自社戦略として持ち帰る準備が整う。

アマゾンのダッシュカートを使った実習。商品を入れるだけで金額が自動計算され、レジを通らずに買い物が完結する“未来のカート体験”を参加者が検証する。
まとめ:AIが驚き、人間が覚醒する“学びの密度”こそがNo.1の理由
この研修の最大の特徴は「生活者視点での実体験」と「米国最前線のDX現場」を短期間で統合的に学べる点である。
AIが処理しきれないほどの情報量と変化速度を、人間が自分の目で確かめ、自社に応用するための実践知に転換していく。
これこそが“流通視察 No.1”と評価される所以であり、日本のチェーンストアが次世代戦略を検討する上で、最も価値の高い海外研修プログラムである。

最大のフードホールをもつ中南米系スーパー、メルカド・ゴンザレスの『エル・モロ』チュロスは参加者全員が絶賛。多文化が交差するロサンゼルスならではの“味覚の発見”も研修の醍醐味である。
⇒こんにちは!アメリカン流通コンサルタントの後藤文俊です!
ロサンゼルス流通DX視察研修は、単なる店舗見学や経営側の理屈に終わるものではなく、あくまで「生活者の視点」で体験することを重視しています。
ウォルマートでアプリを立ち上げながらスキャン&ゴーを試したり、UCLAのキャンパスで学生に混じって出前ロボを受け取ったり、マクドナルドやスターバックスでモバイルオーダーをして商品をピックアップしたり、ロボタクシー乗車も含めて実際の消費者行動そのものを体験します。
そこにこそDXの本質があり、机上の数字や理論では見えない「顧客体験の変化」を肌で感じ取れるのです。
だからこそ、この研修は提供側の効率化視点ではなく、生活者としてどう便利になり、どう購買行動が変わるのかを知る”目からうろこ”の絶好の機会となります。
AIに日程を読ませたら「消費者としても、これは体力勝負ですね」と言っていましたが、最後にしゃぶしゃぶを美味しく食べられるくらい元気なら、DXの波にもきっと乗りこなせるはずです。

マクドナルドの“オン・ザ・ゴー”でモバイル注文品を受け取る瞬間。非対面・高速受け取りの仕組みを、参加者が実体験で理解する。

スマートロッカーでネットスーパーの商品を受け取る参加者。冷蔵・冷凍を自動管理する“非対面ピックアップ”の実力を実地で検証する。

ホームデポの売場でアプリ機能を検証する参加者。棚番号検索・在庫確認・商品レビューを、その場で照合しながら“デジタルが前提のDIY購買体験”を学ぶ。

ターゲットの“ドライブアップ”で、スターバックスのモバイルオーダー商品を受け取る参加者。小売とカフェの連動が生む“究極の利便性”を体験する瞬間。

アマゾンゴーのゲートでスマホをかざして入店する参加者。“レジなし体験”が始まる瞬間を、実地で確かめる。

アマゾン・ワン(ホールフーズ・マーケット)で手のひらをかざし、決済を完了を実演。“財布もスマホも不要”という次世代の生体認証決済だ。

マンハッタンビーチの夕景を背に、ストランドハウスで贅沢なディナー。極上のロケーションとシーフード&ステーキ料理が、視察研修の一日を優雅に締めくくる。

びっくり!累計600万フォロワーを持つ スーパーインフルフェンサー「着物マム(Kimono Mom)」と高級スーパーのブリストル・ファームで遭遇。植物由来の材料で作られた旨味ソースを開発し、ホールフーズ・マーケットやスプラウツ・ファーマーズ・マーケットを回って全米の食品スーパーでPR中だ。YouTube動画で見る以上にとってもかわいく魅力的な方だ。旨味ソースもおいしかった!彼女の頑張りもあって、必ず売れますね。
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