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NY発スティックジェラート専門店「popbar」日本進出 渋谷に1号店オープン

 ニューヨーク発のスティックジェラート専門店「ポップバー(popbar)」日本1号店が6月25日、渋谷にオープンする。バニラやチョコレート、ミックスベリーといった全26種類のフレーバーを日替わりでラインナップし、本国と同様にトッピングやソースを豊富に揃える。

 2010年5月にスタートした「ポップバー」はヨーロッパ出身のルーベンとダニエルが立ち上げ、本格的なジェラートを提供する店舗としてニューヨークのウエストビレッジにオープン。ナチュラル素材を使用した多彩なフレーバーに加えて7種のトッピングと4種のソースで自由にカスタマイズできるユニークなスタイルが特徴で、店頭で毎日フレッシュなものをハンドクラフトで作っている。ローカロリースイーツとしても人気を集め、現地では最大1時間超えの行列ができるという。日本の新店を含め、世界規模では7ヶ国12店舗で展開している。

 日本1号店は青山通り沿いに面し、定番フレーバーを揃えたポップジェラート、フルーツが中心のポップソルベ、ヨーグルトポップの3種類を提供。トッピングはピスタチオやヘーゼルナッツ、キャラメルポップコーンなどがあり、季節に応じて内容を変更する。チョコレートソースはダークからミルク、ホワイト、ミントまでが用意される。

■ポップバー(popbar)
   住所:東京都渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通りビル1F
      (表参道駅 徒歩10分 渋谷駅 徒歩8分)
オープン日:2015年6月25日(木)
 営業時間:11:00-20:00
  定休日:不定休

公式サイト

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