アパレルブランド「RIEKA INOUE GNU」を運営する「T office」から、植物由来素材で生産したサステナブルなアイスクリーム「ZEN icecream」が新登場！11月12日(木)より「ZEN ONLINE SHOP」にて発売中だ。

誰でも楽しめる次世代ヘルシースイーツ

同商品は、日本発のプラントベースのハイプロテインアイスクリームで、ヴィーガンやムスリムだけでなく、誰でも楽しめる次世代のヘルシースイーツ。

添加物・乳製品を一切使わず、ナチュラルな素材を採用した植物性100％のヴィーガンアイスとなっており、和三盆の甘みでやさしく日本ならではの味わいが楽しめる。

シンプルな素材とふんわり食感

フレーバーは＜SOY MILK＞と＜MATCHA＞の2種類。

豆乳とバニラビーンズが調和する後味スッキリなフレーバーの＜SOY MILK＞は、調製豆乳・和三盆・大豆粉・バニラビーンズ・塩麹だけのシンプルな素材に、独自の製法で空気をアイスにたっぷり抱き込ませることで、滑らかな口溶けとふんわりした食感に仕上げている。

抹茶を惜しみなく練り込んだ深みと香りを楽しむフレーバー＜MATCHA＞は、調整豆乳・和三盆・大豆粉・有機抹茶・バニラビーンズを使用。

どちらもカップ入り120mlで、価格は450円(税抜)。フルーツや蜂蜜、胡麻、餡蜜などさまざまなテイストにマッチするので、好みに合わせたアレンジを楽しんで。

期間限定キャンペーンも実施中

また、11月12日(木)〜30日(月)の期間は、「ZEN ONLINE SHOP」オープンを記念して、期間限定モニター購入30％OFFキャンペーンも実施中だ。

宗教や体質的な制限に関係なく食が楽しめる未来を

商品名の“ZEN(ゼン)”は「禅」が由来となっていて、ひとつ一つ味わいながら食事をとることによって、素材それぞれが持つ味と香りや生産者の愛情を感じ取ってほしいという思いと、『みんなで同じものを食べて楽しめる未来』という願いが込められている。

ローカロリー、ハイプロテインで、サステナブルなアイスクリームを、いち早く味わってみては。