鎌倉発・アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」に、南フランスの伝統菓子“しあわせを呼ぶカリソン”が新登場!
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6月10日(金)より限定店舗にて販売がスタートします。
「しあわせのお菓子」をアレンジした新作スイーツ/MAISON CACAO
メゾンカカオの新作『チョコレートカリソン』は、南フランス・プロヴァンス地方の伝統菓子「カリソン」をメゾンカカオ流にアレンジ!
「カリソン」は15世紀のフランスで、王が愛する王妃の美しい笑顔を見たくて宮廷の菓子職人に命じて作らせたことから、“しあわせのお菓子”と呼ばているのだそうです。
大切な人へのプレゼントにぴったりな「チョコレートカリソン」
華やかな香りのアーモンドプードル×ヘーゼルナッツプードルが使われた“カリソン生地”は、ボートの形が特徴的です。
チョコレートは火を入れることで香りが一層引き立つ2種類のコロンビア産をブレンドし、澄ましバターでしっとり軽やかな食感に。
ひと口食べるだけで、思わず笑顔があふれるお菓子に仕上げられているといいます。
『チョコレートカリソン』はMAISON CACAO NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店にて販売。
チョコがふんだんに使われていますが常温で持ち運び可能なので、夏の手土産やプレゼントにもぴったり。
「父の日」ギフトにもおすすめですよ。
2022年夏のアイスクリームは「ハーブ」がテーマの3種類
また、メゾンカカオ限定店舗には『リッチカカオアイス(3種6個入り)』(税込4428円)もお目見え中です。
今年は「ハーブ」をテーマにした新フレーバーを詰め合わせ。
希少な国産ベルガモット×ミルクチョコ、アップルミント×ホワイトチョコ、エルダーフラワー×ビターチョコの3種類が楽しめますよ。
こちらはMAISON CACAO NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、メゾンカカオ オンラインショップにて販売中です。
夏のご褒美にぴったりなメゾンカカオのラインナップ。気になる人はチェックしてくださいね。
MAISON CACAO
https://maisoncacao.com/
natsuki rio
Web、映像関連のライターをしています。みなさんの暮らしをちょこっとでも彩ることができる情報を分かりやすく楽しくお伝えします。特技:手先が器用。ねこ好き。
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