MERCER BRUNCH GINZA TERRACE
ブランチメニューが人気の「MERCER BRUNCH（マーサー ブランチ）」の新店舗が、10月30日に銀座エリアにオープンする。「MERCER BRUNCH GINZA TERRACE（マーサー ブランチ 銀座 テラス）」は新商業施設「キラリトギンザ」の4階に位置し、中央通り沿いで唯一のバルコニーテラスを設置。新たな情報発信拠点として、様々なイベントも展開される。
「MERCER BRUNCH GINZA TERRACE」の店内には自然光が差し込み、煉瓦の巨大なシャンパンクーラーやシャンデリアを設置。ブランチメニューには、六本木店でも人気の濃厚なプリンを思わせるような味わいでふんわりした食感の「ブリオッシュフレンチトースト」2枚がセットされる。
店舗には、デンマークのオーディオ・ビジュアルブランド「Bang & Olufsen（バング&オルフセン）」のオーディオシステムを導入。コラボレーション企画や新製品の発表会などが予定されている。「Bang & Olufsen」は、空間や生活をデザインするというコンセプトで、先進的な機能と操作性が融合したデザインが特徴。
「MERCER BRUNCH GINZA TERRACE」を運営するMERCER OFFICEは、カジュアルリッチなカフェやレストランなど新しいフードライフスタイルを提案しており、今後も空間や設備、過ごし方などに付加価値を見出し新たなライフスタイルカルチャーを発信していくという。
■MERCER BRUNCH GINZA TERRACE
営業時間：BRUNCH 10：00〜17：00／DINNER 17：00～23：00
住所：東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ4F
オープン日：2014年10月30日（木）
