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「サタデーズ ニューヨークシティ」大阪店のカフェがリニューアル、ヴィーガンメニューを提供

ライティングされた店内

「Saturdays NYC OSAKA」

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「サタデーズ ニューヨークシティ」大阪店のカフェがリニューアル、ヴィーガンメニューを提供

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 「サタデーズ ニューヨークシティ(Saturdays NYC)」が、大阪店をリニューアルオープンした。カフェとアパレルの混合スペースであった1階を、カフェ単独のフロアとして新装した。

 リニューアルでは、オープン時と同様に建築家の大堀伸が設計を担当。約70平方メートル増床されたカフェスペースでは新たに27席を設置し、全59席を用意している。リニューアルにあたって不要になったベンチの廃材は、什器の材料として再利用した。

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 カフェのエスプレッソメニューは、今年開催されたワールドバリスタチャンピオンシップの世界大会で4位に輝いたバリスタの石谷貴之が監修。OBSCURA COFFEE ROASTERSによるオリジナルブレンド(500円)に加えて、新たにTORIBA COFFEEと共同でブレンドした「デカフェブレンド」(550円)と「1/2デカフェブレンド」(530円) を提供する。このほかRED(ミックスベリー、680円)、Yellow(パンプキン、650円)、Purple(紫芋、650円)、Green(抹茶・ほうれん草、680円)の4種類のベジタブルラテを用意。フードではヴィーガンサンドウィッチ(1100円)やツナ、アボカド、チーズのグリルサンド(900円/いずれも税込)を提供し、関西初上陸となるヴィーガンペストリー「ホームカミング(HOMECOMING)」のベイクドを販売する。

 オープンを記念して、12月6日にElijah Andersonによる店内壁面へのライブペインティングを開催。またサタデーズ ニューヨークシティでは、今後カフェ業態単独で都内への出店を予定しているという。

■店舗概要
リニューアルオープン日:2022年11月30日(水)
住所:大阪府大阪市中央区南船場4-13-22 1階・2階
電話番号: 06-4963-3711
営業時間: 9:00~20:00(カフェ)/11:00~20:00(アパレル)
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