「ステラ マッカートニー(STELLA McCARTNEY)」が、世界初展開のカフェ業態「ステラズ ワールド バイ ステラ マッカートニー」を4月12日に阪急うめだ本店8階の新売場「グリーンエイジ(GREEN AGE)」内にオープンした。カフェでは動物由来の成分を一切使用しないメニューを提供。ショップも併設し、限定アイテムなどを販売している。
世界初のカフェ業態となる同店では、「音楽」をテーマに店内をデザイン。廃棄予定だった音響資材を組み合わせて店頭什器に転用し、ビートルズが使用していたロンドンのスタジオ「アビー・ロード・スタジオ」の雰囲気を再現したという。
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カフェでは、動物由来の成分を一切使用しないヴィーガンやベジタリアン向けのメニューを提供。デザイナー ステラ・マッカートニー(Stella Mccartney)の似顔絵をラテアートで表現した「ステラテ」(1000円)やスムージー(1250〜1500円)、フェアトレードコーヒー(770円)などを用意している。また、ビートルズやステラの父 ポール・マッカートニー(Paul McCartney)のレコードを展示。来場者は、好みのレコードを選んで店内で自由に流すことができる。
提供メニュー「ステラテ」(税込1000円)
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店内に併設したショップでは、店舗のテーマである「音楽」から着想を得てデザインしたフーディー(11万4400円)やロングスリーブTシャツ(6万1600円)、Tシャツ(3万9600円/全て税込)などの店舗限定アパレルのほか、ステラ自身がセレクトしたジャムやジュースといった食品を展開している。
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初のカフェ業態展開にあたり、担当者は「ブランドについて詳しくない人にも気軽に立ち寄ってほしい」と期待を寄せる。「ステラ・マッカートニーのルーツを知らない人にはブランドへの理解を深める機会に、ブランドのファンにはサステナビリティへの意識を高める機会になれば」と期待を語った。
■ステラズ ワールド バイ ステラ マッカートニー
営業開始日:2023年4月12日(水)
所在地:大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店8階 グリーンエイジ内
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