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　同施設は、2023年4月に銀座でオープンした「GINZA HOTEL by GRANBELL」と同じグレードのプレミアムタイプで、札幌市街地で最大級となる605室7タイプを備えたデザイナーズホテル。北海道の中心地である札幌駅前に位置し、2030年に開通予定の新幹線にもアクセスが良いことから、北海道を訪れる訪問客の宿泊拠点となることを目指す。　施設の外観は、シンプルなガラスキューブを採用し、わかりやすく存在感のあるデザインに仕上げるという。施設内には、屋内外が一体化し中央に暖炉を配置した開放感のある大型レストランや、夜景を見ながら食事を楽しめる地上100mのルーフトップレストラン、大きな窓から札幌の景色を一望することができる露天風呂付きのスパ＆サウナを併設する。

Lifestyle

通販大手ベルーナが札幌市街最大級のホテルを2025年に開業　銀座の「GINZA HOTEL」と同じプレミアムタイプ

　グランベルスクエアは、宿泊からグルメ、温浴、エンターテインメントまでをカバーする「滞在型感動創出拠点」として、スパサウナ施設「SPA&SAUNA コリドーの湯」のオープンを皮切りに、今年4月から段階的に開業。地下3階、地上10階建ての構成で、地下2〜3階には、ライブハウス「ベース グランベル（BASE GRANBELL）」とナイトクラブ「ズーク トウキョウ（Zouk Tokyo）」、地下1〜地上3階には、鉄板焼きの「銀座 まつさか」などの飲食店が入居。地上4階にはコリドーの湯、地上5〜9階にはホテル「GINZA HOTEL by GRANBELL」、最上階の10階にはステーキハウス「ビーフ ステーキ クラブ キヨ ギンザ（BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA）」と「ルーフトップ バー ピロ ギンザ（Rooftop Bar piro ginza）」を構える。　コリドーの湯では、男女それぞれの入浴スペースやフィンランド式のサウナに加え、ソファやリクライニングチェアを設けたリラクゼーションスペース、ドリンクや軽食を購入することができるラウンジなどを設置。建築は、さまざまな銭湯の設計を手掛ける今井健太郎が担当し、「内観へと誘う空間」をコンセプトに、デザイン性のある温浴空間に仕上げた。地下2〜3階は、ライブハウスとナイトクラブの2通りの使用ができるスペースを用意。メインフロアである地下3階には、ダンスフロアの天井に「マザーシップ」と名付けられた巨大な照明を備え、音楽に合わせて上下する仕様にした。地下2階をサブフロアとし、DJブースを設置したことで、メインフロアとは異なるイベントを開催することもできる。　同施設の中核となる5〜9階には、ベルーナが運営するグランベルホテルグループ初となるプレミアムデザイナーズホテル「GINZA HOTEL by GRANBELL」がオープン。バリアフリー仕様の「ユニバーサルクイン」など、全102室の客室を用意し、アールデコ調を現代的に洗練させたデザインで、ラグジュアリー感あふれる空間に仕上げたという。　10月4日にオープンしたビーフ ステーキ クラブ キヨ ギンザは、「清涼感」「開放感」などを意味する「清」という漢字から命名。アメリカ産の熟成肉を使用したTボーンステーキと、インバウンド客から特に人気が高いという黒毛和牛のサーロインステーキの2種類を看板メニューとして提供しており、現在はディナータイムのみの営業だが、今後はランチタイムの営業も視野に入れているという。ステーキハウスと同じ階には、銀座の高層ビルを眺望できるルーフトップバーを用意。バーでは、ステーキハウスの料理はもちろん、アルコールだけの利用もできる。　安野清代表は「『コリドー街の真ん中で何かできたら面白そうだな』と、この土地を取得してから10年ほどが経った。ホテルを中心としたエンターテインメント施設として、面白く活力のある場所を作って、銀座コリドー街の活性化の一助になればと考えている」と挨拶。　ベルーナが掲げる初年度の施設全体の売上目標は、賃貸収入を含め38億1000万円。安野氏は、六本木で運営していたナイトクラブ「ゼウス（ZEUS）」での経験をもとに、「ズーク トウキョウ」の年商を15〜20億円ほど見積もっていると明かした。「この立地であれば、それくらいの売上は見込めるのではないかと予想している。あくまでもホテルが主体で、それに付随する形のナイトクラブとして、ズークの担当者とは『日本一のナイトクラブを作ろう』と話している。ただ、なんでも予想通り100点満点の運営というよりは、80点くらいをクリアしながら、楽しく続けていきたい」とコメントした。　同施設の想定顧客については、「現時点では、ナイトクラブは日本人の利用が多いが、ゆくゆくはインバウンド客が全体の30%を占めることを予想している。ホテルの利用客は70％がインバウンド客なので、コロナ明けで外国人観光客が増えているこの波に乗っていきたい」とし、主軸事業である通販業との関係性については、「相乗効果は考えていない。別事業とのシナジーばかりを考えていてもうまくいかないので考えないようにしているが、どこかで結びつくことも期待している。現時点では、まずはグランベルスクエア単体での安定した集客を目指す」と話した。

「日本一のナイトクラブを」ベルーナの“滞在型感動創出拠点”、グランベルスクエアが全館開業

　谷櫻酒造は、1848年に山梨県で創業。八ヶ岳南麗という自然と清らかな湧水を有す風土に蔵を構えており、ロンドンで創設されたアルコール品評会IWSCでの受賞経験も持つ。ベルーナは今回の買収を機に、自社ブランドでの日本酒開発やグルメ日本酒事業におけるブランド価値の向上、同事業の成長を目指すとしている。

Business

ベルーナが創業170年の酒造会社「谷櫻酒造」を買収　日本酒事業の成長を目指す

　グランベルスクエアは、地下3階、地上10階建ての構成で、延床面積は1万789.52平方メートル。コリドー街の中心に位置し、街の回遊性をもたらす「滞在型感動創出拠点」として運営する。スパサウナ施設やホテルに加え、飲食店やルーフトップレストラン、ナイトクラブなども順次オープン予定だという。　GINZA HOTEL by GRANBELLは、グランベルホテルグループ初となるプレミアムタイプのデザイナーズホテル。全102室の客室は、アールデコ調を現代的に洗練させたデザインモチーフで構成する。フロントロビーではコーヒーや紅茶などのドリンクを用意し、ラウンジのようにリラックスできる空間に仕上げるという。　SPA＆SAUNA コリドーの湯は、オートロウリュサウナやスチームサウナ、外気浴場に加え、アルコールなどのドリンクや軽食を提供するライブラリーラウンジやリクライナースペース、ワーキングスペースを完備。内観は「内観へと誘う空間」をコンセプトに、多くの銭湯の設計を手掛ける建築士 今井健太郎が手掛ける。

ベルーナが運営、複合商業施設「グランベルスクエア」が銀座7丁目にオープン

　C Channelは、今年10月21日開催の取締役会でマキシムの株式譲渡契約の締結について決議。ベルーナと株式譲渡に向けて手続きを進めてきたが、最終的な譲渡条件で折り合いがつかず、11月24日付で契約を解除した。　マキシムは2004年11月に設立し、2005年に美容健康食品ECサイト「レタス」やアパレルECサイト「神戸レタス」を開設。2006年2月に有限会社から株式会社に切り替え、2017年4月にC CHANNELのグループ会社となった。

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C Channelがマキシムの株式譲渡中止を発表　ベルーナと条件整わず

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メガネやサングラスがトレードマークのさまざまな著名人の方々に個人的なメガネの話を教えていただくインタビュー連載

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年間100件以上の工場を巡り、キュレーターとして産地の発展を促す宮浦晋哉が全国の産地を取材。日本の産地が持つポテンシャルを紐解いていく。

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