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見た目も味もコーンのソフトクリーム「ドミニクアンセルベーカリー」が発売

「Creme de la Corn」(税込1,000円) Image by DOMINIQUE ANSEL BAKERY
「Creme de la Corn」(税込1,000円)
Image by: DOMINIQUE ANSEL BAKERY

 NY発のペイストリーショップ「ドミニク アンセル ベーカリー(DOMINIQUE ANSEL BAKERY)」が、見た目も味もとうもろこしで仕上げたソフトクリーム「Creme de la Corn」を7月16日に発売する。

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 ソフトサーブ部分は、現在販売しているスイートコーンを使ったソフトクリーム「キャラメルスイートコーンソフトサーブ with コーンジャム」と同様のものを、コーンは実際に茹でたとうもろこしを使用。ソフトサーブの甘くて濃厚な味わいと、バターと醤油で味付けされたとうもろこしの塩気を同時に楽しめる。価格は税込1,000円。ドミニク アンセル ベーカリーでは夏限定のソフトクリームとして、甘酒、すりおろした新生姜、木の芽(サンショウの葉)で作る「甘酒ソフトサーブ with 新生姜とサンショウの葉」も発売している。

■ドミニク アンセル ベーカリー トウキョウ(DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO)
住所:渋谷区神宮前5-7-14
営業時間:10:00〜19:00

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