Afternoon Tea DELUAXE
Image by: コヴァ

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ミラノの老舗カフェ「コヴァ」がギンザ シックスにオープン、ギフトコレクションの先行販売も

Afternoon Tea DELUAXE
Image by: コヴァ

 ミラノの老舗パスティッチェリア「コヴァ(COVA)」が、ギンザ シックス(GINZA SIX)に「カフェ コヴァ ミラノ ギンザ シックス(Café Cova Milano GINZA SIX)」を出店する。オープン日は9月12日。

 1817年創業のコヴァは、2013年にLVMHモエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン グループの傘下に入り、アジアを中心に20以上の店舗を展開。カフェ コヴァ ミラノ ギンザ シックスの店内には、アンティークミラーやビロードのソファー、クリスタルのシャンデリア、金色の縁と真鍮で仕上げた天然大理石を使用したマホガニーのカウンターを設置し、ミラノのモンテナポレオーネ本店の内装を再現する。ラグジュアリーで落ち着いた雰囲気を演出するという。

 メニューは本店のエグゼクティブシェフが監修。定番のエスプレッソやカプチーノをはじめ、人気のリゾットが楽しめるランチセット、アイコンメニューのチョコレートケーキ「サーケル(SACHER)」やミモザケーキなどが味わえるアフタヌーンティー、カクテル類を豊富に揃えたアペリティーボといったセットメニューを用意する。

 また、チョコレートボックスや季節ごとにメニューを変更するペストリー、19世紀初頭から作られているクリスマスの伝統菓子「パネットーネ」などのギフトコレクションを販売。チョコレートセット「キューブボックス」を銀座店で先行発売する。

■カフェ コヴァ ミラノ ギンザ シックス
オープン日:2019年9月12日(木)
住所:東京都中央区銀座6丁目10−1 3F
営業時間:10:30〜20:30
電話番号:03-3289-3755
公式サイト

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