ショートケーキのようなニットを発売　森岡書店とゴールデンベアのコラボ新作

アーティスト 北村美佳、初となる個展をコーヒー専門店「ローシュガーロースト」で開催

小嶋陽菜プロデュース「ハーリップトゥ」とW大阪のコラボ再び、期間限定でカフェをオープン

創業138年「近江屋洋菓子店」初の公式ブックが発売、スマホポーチが付属

山梨県の果物を使ったスイーツブランド「和乃果」がデビュー、EC販売も

パティシエは全員20代、中崎町にパティスリー＆カフェがオープン

ラルフズ コーヒーからバレンタイン限定メニュー、ライチ＆ローズラテやチョコレートケーキ発売

Mr. CHEESECAKEが加賀美健とコラボ、ケーキとショッパーのセットを数量限定で発売

ホテルニューオータニがスイーツのデリバリーサービス開始、日本交通のタクシーで配送

ジェラートピケが初のクリスマスケーキ発売、セブン-イレブンで展開

ブーランジェリー「リチュエル」のカフェがルミネ新宿にオープン、12種類のオリジナルケーキを提供

旬のフルーツを使ったスイーツブランド「ポモロジー」がデビュー、伊勢丹新宿店限定発売

クラフトバタースイーツ「バターズ」がデビュー、ミルクジャムを挟んだケーキを発売

「ミスターチーズケーキ」が初のポップアップレストラン開催、バレンタイン限定フレーバーを提供

イヴルルド遙華が監修、"未来を占う"約25万通りのクリスマスケーキが期間限定で登場

「ラデュレ」サロン・ド・テ併設店が渋谷に、初のロールケーキを限定販売

ジュエリーの世界観をクリスマスケーキに、「アッシュ・ペーフランス ビジュー」が東京プリンスホテルとコラボ

幻のチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE」が伊勢丹新宿店に限定出店、初のフィナンシェが登場

ミラノの老舗カフェ「コヴァ」がギンザ シックスにオープン、ギフトコレクションの先行販売も

フランス発パティスリー「ベイユヴェール」が松屋銀座にオープン、花束のバターケーキが登場