KIHACHI FOOD HALL
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キハチの新業態フードホールが誕生、アトレ川崎に1号店がオープン

KIHACHI FOOD HALL
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 サザビーリーグが、「キハチ(KIHACHI)」の新業態ブランド「KIHACHI FOOD HALL」の1号店をアトレ川崎に出店する。オープン日は3月1日。

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 KIHACHI FOOD HALLでは、レストラン、パティスリー、カフェがひとつになった賑やかで楽しい食空間を提案。パスタや主菜、ミニサラダ、スープがセットになったプレート「ピアットウニコ」(1,900円)、肉料理の盛り合わせ(2,300円〜3,300円)、数量限定のスイーツ「KIHACHIのナポレオンパイ」(1,200円/いずれも税別)などを提供する。初夏頃には、気軽に立ち寄れるテイクアウトショップの出店を予定している。

 また、キハチブランド初となるグローサリービジネスを開始。キハチの岩城節也総料理長が監修する塩麹ソースを合わせたローストビーフや、キハチオリジナルのドレッシング、シャルキュトリーなど自宅で楽しめるグローサリーギフトをラインナップする。パートナーを組むハーモニックが販売するカタログギフト「ア・ラ・グルメ」(2020年3月発行)で取り扱うほか、今後はECや限定店舗など順次販路を拡大していく。今夏には、オリジナルスープセットやワイン各種、コーヒーなどを発売する予定だ。

 KIHACHI FOOD HALLの店内装飾およびグローサリーギフトのパッケージデザインは、イラストレーターそで山かほ子が手掛けた。

■KIHACHI FOOD HALL アトレ川崎
住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4階
電話番号:044-200-4920(3月1日開通)
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
※Day 11:00~15:00、Teatime 15:00~17:00、Night 17:00~23:00
定休日:アトレ川崎に準じる
席数:86席
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