メディアで話題沸騰中の、りんご飴専門店

（2021/11/11）

原宿駅近くに店舗を構える「代官山Candy apple 原宿店」が、11月12日（金）より全内装をリニューアル。新メニュー「りんご酒」も解禁となる。

毎⽉その時期に合うブランドりんごを全国から取り寄せ、選別して作る本格りんご飴専門店「代官山Candy apple」。2号店となる原宿店では、コロナウイルス感染症に備えて壁やドアは全て取り外し、開放感溢れるどこか懐かしい⽊と緑を多く使った特注のベンチを設置する。また、緊急事態宣言解除を受けたことにより、待望の「りんご酒」が新メニューとして登場。りんご飴と⼀緒にコーヒーやお酒も楽しめるお店へと新装開店する。

りんごは「硬さ」「⽢さ」「酸味」「⾹り」「果汁」が、季節や産地によって全く異なるため、 旬のりんごの旨味を最⼤限に引き出すための飴作りの⼯程にもこだわっている。りんごとの食感に一体感を生むため、飴は薄くパリパリにコーティングすることにより、⼝の中ですぐに溶けてりんごの風味と混ざり合うという。

連日のように行列を作り、話題となっていたCandy apple。緊急事態宣言明けのリニューアルオープンによって、より多くの人がりんご飴目当てに原宿へと足を運ぶだろう。

■概要
代官山Candy apple 原宿店リニューアルオープン
開催期間：2021年11月12日（金）〜
営業時間：11:00 ～ 19:00
開催場所：代官山Candy apple 原宿店
住所：東京都渋谷区神宮前3-23-5 T's-ONEビル 1F-B号室
電話番号：03-6416-5455

＞＞EDITOR’S VOICE
表参道ヒルズでは、11月11日（木）より期間限定の「ご褒美パフェ」を提供中。フルーツをたっぷり使ったパフェや、アルコールを使った大人のリッチなパフェなど、趣向を凝らした8品を各店舗で販売しています。秋冬は、表参道・原宿エリアでスイーツ巡りが楽しめそう！

Text：Arisa Watanabe