外苑前で異国情緒あふれる朝活を
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カフェレストラン・WORLD BREAKFAST ALLDAYでは、2021年12月1日(水)〜2022年1月31日(月)の期間中、「ポーランドの朝ごはん」を提供する。
当店では、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介している。12月・1月にピックアップされたポーランドは、Heart of Europeといわれ、地理的にも文化的にも東西ヨーロッパの懸け橋となっている国。ポーランドの料理は周辺のロシアやイタリア、フランスは言うまでもなく、モンゴル、アルメニア、リトアニア、コサック、ハンガリー、ユダヤの料理などからも影響を受けてきたという。
今回提供されるポーランドの朝ごはんは、りんごが入った「ラツーシュキ」と、摩り下ろしたじゃがいもをフライパンで焼いた「プラツキ」という2種類のパンケーキがメイン。その他には、ラディッシュとネギの入ったサラダのような白チーズ「トゥファルグ」、スパイシーなソーセージ「キエウバサ」、トマトなどが入ったスクランブルエッグが添えられている。
また、代表的なスープ「ジュレック」や餃子に似た伝統料理「ピエロギ」、現地で一般的な穀物コーヒーや「ヘルバータ(紅茶)」、クリームパイ「クレムフカ」など、ポーランドならではのサイドメニュー、デザート、ドリンクも楽しめる。
キラー通りのWORLD BREAKFAST ALLDAYで、美味しい“朝活”にチャレンジしてみては。
■概要
ポーランドの朝ごはん
開催期間:2021年12月1日(水)〜2022年1月31日(月)
営業時間:7:30~20:00(L.O.19:30)
開催場所:WORLD BREAKFAST ALLDAY
住所:東京都渋谷区神宮前3-1-23
電話番号:03-3401-0815
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