ブルーボトルコーヒージャパンが、九州初の店舗となる「ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ」を2月9日に福岡市天神の警固神社にグランドオープンする。

　同店は、400年以上の歴史を持つ警固神社の伝統と、ブルーボトルコーヒーが大切にする「デリシャスネス」「ホスピタリティ」「デザイン」の3つが交差する「Crossing」をコンセプトに、空間デザインは「ケース・リアル（CASE-REAL）」の二俣公一が担当。活気のある大通りと穏やかな警固神社の両方に面していることから、街と神社を繋ぐような空間に仕上げたという。店内には、福岡を拠点に活動するアーティストのKYNEがブルーボトルカラーで描き下ろしたオリジナルアートを6月末までの期間限定で展示。また、オープンを記念し、KYNEとのコラボレーションアイテム3型を限定発売する。女性の顔とボトルロゴをデザインした「エコカップ」（2486円）とホワイトトラベルマグ（5357円）、トートバッグ（2750円）を揃える（※個数制限あり、1アイテムにつき1人3点まで）。

　店内で提供されるフードやドリンクは、鹿児島の磁器ブランド「ワンキルン（ONE KILN）のプレートやカップで提供。ワンキルンとのコラボレーションアイテムとして、オリジナルカップ4型（4180〜6380円）の販売も行う。また、福岡エリアで人気を集めるパン屋「パンストック（pain stock）」と「奥添製パン（OKUZOE SEIPAN）」とコラボレーションしたローカルメニューも用意。パンストックとのコラボでは、「ブランチプレート コンプレ ミート」（1870円）や、「トースト ポーチドエッグ」（1081円）などのプレートメニュー4種類、奥添製パンとのコラボでは、「トースト アボカド」（990円）や「トースト トマト＆リコッタチーズ」（990円／いずれも税込）といったトーストメニュー4種類をラインナップする。

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■ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ
グランドオープン日：2024年2月9日（金）
所在地：福岡県福岡市中央区天神2-2-20 警固神社社務所ビル1階
営業時間：8:00～20:00
店舗面積：約335平方メートル
席数：店内 73席／屋外 18席