編集部が実食&推薦する、ご褒美スイーツを紹介。
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水曜日の午後。一週間もちょうど折り返し、そんな時にちょうど甘いものが欲しくなる。長い歴史を持った名店や、原宿と言えばコレ!といった定番スイーツから、最新のスイーツまで表参道・原宿にはスイーツがあふれているではないか。いわばスイーツの楽園と言えるかも。さあ今週も、もうひと頑張り。疲れた身体と頭に束の間のご褒美を
本日のスイーツ:ヒグマドーナツ×コーヒーライツ (HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights )
メニュー:ドーナツ
食べたもの:シュガードーナツ(¥300)、カプチーノ(¥550)
飲食スタイル:イートイン
今回足を運んだのは神宮前2丁目の閑静な住宅街の中にある「ヒグマドーナツ×コーヒーライツ(HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights )」。"揚げたてドーナツ”を楽しめる「ヒグマドーナツ」と三軒茶屋で人気を集めるコーヒーショップ「コーヒーライツ」が共同でオープンしたお店だ。
「ドーナツ×コーヒー」はいうまでもなく、最高の組み合わせ。食べる前からテンションが上がる!木漏れ日に照らされて、神々しさすら感じる。さっそくいただきます!
絶妙な柔らかい歯応えとすっきりとした甘味。カプチーノと相性も抜群でただただ美味い!店内の気持ちの良い縁側のような場所でゆったりと交互に食べる。これぞ至福。
もちもちとした食感と上品な甘さがたまらないドーナツは、厳選された北海道の素材のみを使用しているという。表面にまぶされている砂糖にも、北海道名産のてんさい糖が使われており、まろやかな甘みが特徴だ。
ぜひ、カプチーノのなめらかなフォームミルクにドーナツをつけて、豪快なアメリカンスタイルにもトライしてみてほしい。ドーナツにミルクフォームがしっとりとしみこんで、ほのかな甘みとほろ苦さがよりドーナツのおいしさを引き立ててくれる。
店舗は、全面ガラス張りで開放感があり今の時期とても気持ちがいい。秋の木漏れ日が差し込む空間で、ドーナツとコーヒー。ご褒美と言うにふさわしいスイーツだった。
■ヒグマドーナツ×コーヒーライツ 表参道(HIGUMA Doughnuts × Coffee Wrights 表参道)
所在地: 東京都渋谷区神宮前4-9-13 ミナガワビレッジ #5
電話: 03-6804-3163
営業時間:12:00~18:00 (土日祝 11:00~18:00)
定休日:水曜日
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