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　トーストはブランドコンセプトを「WE THINK TOAST ANYTIME」に据え、ブランド名は「パン」だけではなく「乾杯の挨拶」という意味も持つ。“裏原宿ストリートカルチャー”という共通のバックボーンを持つ両者の「いまだからこそ、裏原宿から新しいカルチャーを生み出す必要がある」という想いを込めたTシャツやキャップなどのアイテムを展開している。　別注では、ブランド名のトーストや、「収納」「朝の生活」といったキーワードにフォーカス。「食パン」をモチーフにした収納ボックスや、収納用マジックテープ、箸箱を原型にしたステンレス製の収納ケースのほか、ハイロックがデザインしたキャラクター「ジャム星人」とジャム瓶を組み合わせたボトル、トーストのモンスターをあしらったブリキ缶をラインナップ。加えて、トーストをモチーフにしたスタッキング可能なトレー、木製のレトロミルクボックス、「ブレッドピン」モチーフのキーホルダーフック、紙パルプ素材のカラフルなエッグボックスの全9型を展開する。価格帯は550〜1万4300円。

Lifestyle

ベイクルーズのギフトショップがハイロックとトニーによる「トースト」に別注　朝の生活にフォーカス

　スノーピークは食に関連した事業として、都市型レストラン「Snow Peak Eat」や地方型レストラン「Restaurant 雪峰」、カフェ「Snow Peak Cafe」の運営に加えて、マルシェや収穫体験など、地方を訪れた人と生産者を結ぶ活動に取り組んでいる。　新会社は新潟をはじめとする地域の食文化を深耕し、発信していくプラットフォーム事業と位置付ける。設立日は3月8日を予定し、資本金は7500万円。持ち株比率はスノーピークが66.7％、グレートカンパニーは33.3%とする。代表取締役CEOはスノーピークの山井梨沙社長、代表取締役社長はグレートカンパニーの関義実代表がそれぞれ着任する。　第1弾の取り組みとして、雪国・新潟に古くから受け継がれる文化である天然冷蔵庫「雪室」で熟成した小麦を使用した製品の開発に着手。3ヶ月間熟成させた小麦粉と新潟県産コシヒカリの米粉を用いた「雪室食パン」などを販売する予定だ。商品は今年4月15日に開業予定の複合型リゾート「フィールド スイート スパ ヘッドクォーターズ（FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS）」の店頭やオンラインでの販売を計画している。

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Business

スノーピークが食品事業の新会社を設立　雪室で熟成した小麦を使用した食パンを販売へ

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「ダイワ中目黒店」のフルーツを使用“#フルサンブーム”の火付け役であり、いまや日本中のフルーツマニアを虜にする「ダイワ中目黒店」。同店から仕入れた果物を使った、ここにしかない新しいフルーツサンドが、この度完成した。空前のブームを巻き起こすフルーツサンド「至福のフルーツサンド」は、「ダイワ中目黒店」が厳選した旬のフルーツを、甘さ控えめの特製クリームで引き立たせ、「真打ち登場」自慢のふわふわ食パンで優しく優しく包み込んだ一品。「ゴールドキウイ」780円(税込)〜をはじめ、「パイナップル」620円(税込)〜、「みかん」840円(税込)〜、「メロン」880円(税込)〜などがラインアップしている。食パンのふわふわ食感はそのままに、どこまでもみずみずしくジューシーな果実、絶妙な口溶けのクリームのマリアージュに、ときめくこと間違いなしだ。季節ごとに旬のフルーツを楽しめるなお、「至福のフルーツサンド」は旬のフルーツを使用しているため、季節や時期によってフルーツの種類、価格が異なる。人々をときめかせ、幸せにするフルーツサンドを、この機会に味わってみて！■真打ち登場千駄木店住所：東京都文京区千駄木2-21-6

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高級食パン専門店「真打ち登場」からフルーツサンドが登場　千駄木店で数量限定発売

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