インサイド

自然に出会った、日本という存在——アスティエ ド ヴィラットの成り立ちについて教えてください。ブノワ：30年ほど前に遡り、私たちがまだボザール（パリ国立高等美術学校）に通っていた頃に、家族や友人たちと始めたプロジェクトです。建築やオブジェ、陶器など、ジャンルを横断しながら、歴史的なものを手がかりに、新しい作品を作り上げるにはどうすればいいか。機械による大量生産ではなく、あくまで手仕事であることが重要でした。その思索の中で「エスタンパージュ（estampage）」と呼ばれる型押しの手法であったり、そこに宿る温かみや不完全さ、時間の痕跡のようなものに価値を見出していました。イヴァン：創業当時は古いものは消し去られ、現代的な新しいものに対する歓迎のムードが蔓延っていた時代で、美術学校でもそういった流れを感じていました。私たちはその潮流に抗って、むしろ温度を感じられるような古き良き手法や技術に焦点を当てて作品を創造する方法を選びました。「何を作るか」よりも、「どんな姿勢で作るか」を重視していたんです。——上陸からしばらく経ち、日本にもファンがたくさんいます。ブランドにとって、日本のマーケットをどのように見ていますか。ブノワ：当時は若く、市場戦略やビジネスとしての展開を意識する余裕もありませんでしたが、パリでお店を出した時に、実は最初に私たちの陶器に興味を示して買い付けてくれたのは日本人だったんです。その意味で、日本は「開拓した市場」というよりも、自然に出会った相手のような存在です。店舗は創作の延長線——今回、表参道エリアに旗艦店を構えた理由を教えてください。ブノワ：私たちにとって店舗は、単なる販売の場ではありません。キャンドルがなければ作る、ランプがなければ作る。そうした創作と同じ延長線上に「店」があります。表参道は変化のスピードが早く、インスピレーションに満ちた場所です。自由度が高く、都市のエネルギーを感じられる点が、私たちの創作の姿勢によくマッチしていると感じています。——屋上にカフェを併設したソウルの旗艦店も素敵でした。他の都市と東京の店作りは異なりますか？イヴァン：広さからすると同じくらいですが、ソウルの店舗は縦に高さがあるのでフロアを行き来する作りで、表参道店はワンフロアの空間が非常に広いのが特徴です。300平方メートルほどのスペースに、1階の半分はフレグランスや書籍やステーショナリー、ハンドソープなどのボディケア、クッションや家具などのホームウェアが小部屋で並び、あとの半分のこの陶器のフロアは、もともとあった天井を取り払うことで高さと開放感が生まれ、自然光が差し込むのがこの店舗ならではの設計になっています。　2階にはギャラリーを設け、商品とアートの境界を曖昧にしています。テラスもあるのでソウルのようにカフェも構想していましたが、今回は実現できませんでした。ただ、この近所にカフェを作らないと言っているわけではないので（笑）。建造物の特徴を活かして、街のランドスケープに馴染む形でアスティエ ド ヴィラットの世界観を再現しています。日仏で見る陶器の歴史——フランスの陶器産業の歴史を踏まえた上で、ブランドがここまで成長した要因はなんだったのでしょう？イヴァン：フランスでは17〜18世紀から陶磁器産業が盛んで、現在のパリ5区や郊外にも工房があったようです。ですが、19世紀の産業革命以降、多くの工房が姿を消しました。白磁器で有名なフランス中部のリモージュのような産地でさえ、衰退を免れなかったのです。オートクチュールのアトリエもパリからモントルイユといった外へと移っていきましたが、私たちがあえて市内に工房を構えたことが、パリの街と生活に密に結びついている特出すべき点として、追い風になったと思っています。ブノワ：その上でクリエイション面で私たちが成長できた理由は、陶器を「彫刻」として捉えてきた点にあると思います。美術学校在学時に教鞭をとっていた教授の教えで彫刻的なアプローチを学び、食器や家具に応用することで、従来の陶器とは異なる視点で作品を作ることができました。それが時代と共鳴したのではないでしょうか。——日本には食文化はもちろん、茶の湯や工芸という伝統的な側面を含む焼き物文化が根付いています。この文化をどのように見ていますか。イヴァン：日本の陶器や器は、フランスでは人気で古くから知られています。19世紀の印象派の時代には、陶器や浮世絵も大量にフランスへ渡り、美術や装飾文化に大きな影響を与えました。装飾的なものから楽焼のような素朴なものまで、その多様性も理解されています。　私自身、日本を訪れるたびに鎌倉や京都、奈良、東京で骨董品などの器を買い集めています。驚くのは、その古さや技術に対して価格が決して高くないことです。フランスでは考えられないほど、良質な器が日常の価格帯で手に入る。それは陶器が日本人にとって日常的で身近な物であるということの証でもあると思います。単に食べ物を盛り付けるための器という用途にとどまらず、愛でる、嗜むという作品性や芸術性を持っている。その捉え方は、西洋のそれとは異なり、精神性を伴う生活様式に深く根付いているのだと思います。それはとても特別で素敵な文化だと思いますし、私たちの美学に通じることでもあると思います。「白」に宿るアスティエ ド ヴィラットの美学——アスティエ ド ヴィラットの器は和食にも合いそうです。ブノワ：過去に晩酌セットを販売したこともありますし、実際に、日本料理のお店で私たちの器が使われています。和食との相性は、私たち自身も強く感じています。料理を「盛る」というより、余白や配置を大切にする日本の感覚と、私たちの器の彫刻的なフォルムが自然にマッチしているのかもしれませんね。　ヨーロッパでは家族との食事では大きいプレートが重宝されるんですが、日本を含めアジアなどではソースなどを入れる用に小さいお皿を使う習慣がありますよね。大きなお皿に小さい器を重ねる使い方もおすすめです。 ——汎用性のある白であるからこその可能性が広がりますが、ブランドを象徴する「白」に込めた想いを教えてください。ブノワ：白は私にとって「エネルギー」を象徴する色。創作活動をする上で古いモノと現代的なモノを融合させる時に、この「白」という色がエネルギーを持っているように感じます。イヴァン：私たちにとって白は世界観を一貫させるための基盤です。ただし、この白は単なる無彩色ではありません。 少しミルクのようで、どこか透明感を含んだ白なのです。
硬い素材でありながら、視覚的には柔らかく、食材の色や質感を引き立てるのです。　実際に私も他の白磁器と比べてみたことがあるんですが、私たちの器の方が料理や飲み物がよりフレッシュに、美味しそうに見えるんです（笑）。 私たちの「白」は手仕事による偶然によって生まれた色ですが、自己主張する色ではなく、受け止めるための色なのです。——最後に、店舗を通して伝えたいブランドの美学とは何でしょうか。ブノワ：ただ商品であるとか、便利であるとかではなく「美しくあること」。これに尽きると思います。
イヴァン：モノが溢れている時代に、これ以上必要なのか、と自問自答する人も多いでしょう。 そういった時代だからこそ「どんな生活を送りたいか」という問いが重要になっている気がします。　器やキャンドル、香りといったものは、人生を劇的に変えるわけではありません。
けれど、日常の中にほんの少しの喜びや、静かな幸福感をもたらすことができる。私たちが目指しているのは、まさにその部分です。
使うたび、触れるたびに生活が豊かになる。
その積み重ねこそが、私たちの考える「普遍的な美学」であり、このお店で伝えていきたいことなのです。

Lifestyle

日本初の路面店が表参道にオープン

白の美学と手仕事が導く「アスティエ ド ヴィラット」の真髄

　白の釉薬をかけた温もりのある陶器で人気の「アスティエ・デ・ヴィラット（ASTIER de VILLATTE）」。「歴史を掘り起こして現代の職人の手で蘇らせること」をコンセプトとしているのは、創業者のひとりであるブノワ・アスティエ・ド・ヴィラットがボザール美術学校在学中に「前を見ろ、後ろを振り返るな、モダンなものをやれ」と繰り返し言われていたことがきっかけだという。「過去にインスピレーションを得て、さらにモダンにクリエイティブなものを作りたいと思ったんだ」　そんなブランドコンセプトにぴったりのフレグランスコレクションが「トロワ・パルファン・イストリック」。「3つの歴史上の香り」を名調香師ドミニク・ロピオンが限りなく忠実に再現したものである。　まずひとつは「ル・デュー・ブルー」。インスピレーション源は紀元前4000年の古代エジプトでファラオや高僧が使用していた“キフィ（聖なる煙）”。複数のレシピが現存することでも知られる香りで、香料の数もレシピによって10から16、多いものでは50にもなるという。　2つ目の「アルタバン」は紀元前2世紀ごろ、古代イラン王朝のパルティア王のために作られた香りの再現。“王の香り”にふさわしく、インドのレモングラスやリビアのシソ、アラビアのシナモンなど異国から取り寄せた24のハーブを用い、ローマの貴族たちに崇められていたという。　そして「レ・ニュイ」。19世紀のフランスの作家、ジョルジュ・サンドが愛用した香りが原点。ジョルジュの末裔が保存していた香水瓶に残っていた香りのほんの一部を抽出し、クロマトグラフィー解析で再現したものである。　いったいなぜ、このような壮大なプロジェクトが始まったのか？　そもそもはロピオンが20年来続けている、歴史上の香りに関するリサーチが原点だ。　「人類学者で哲学者、そして香水史家でもあるアニック・ル・ゲレ博士から依頼があって、こすると香りがする書籍の制作を手伝ったことがあるんだけれど、古代エジプトのキフィから物語が始まるんだ。そのおかげでいくつかの古代の香りのフォーミュラを古書からひもといたことがきっかけだね」　この壮大かつユニークなプロジェクトの裏側やそれぞれの香りの原点について詳しく知りたければ、「トロワ・パルファン・イストリック コフレ」（税込4万1250円）にセットされている活版印刷本をぜひ読んでほしい。英語・仏語併記だが、香水好きには必読の書だ。　本書に掲載されている鼎談の締めに「これはほんの始まり」と書かれているとおり、香りの歴史を探る旅はまだまだ続く。年内には登場するだろうと思われる次の香りは、いったいどのようなオリジンなのか、想像力たくましく待ち望みたい。（文：ビューティ・ジャーナリスト 木津由美子）

Beauty

人に教えたくなるフレグランスの話：vol.3 ASTIER de VILLATTE　いにしえの香りを蘇らせる、壮大なプロジェクト遂行中

nori enomoto  バッグFASHIONSNAP（以下、F）：一品目は「ノリ エノモト（nori enomoto）」のアイコニックな「マルディマタン（mardi matin）」のバッグですね。あさぎーにょ：私のファッションブランド「ポピー」のパタンナーであるノリちゃん（榎本紀子）が作っています。今年のはじめに2つをゲットして、この1年使い続けました。F：お気に入りのポイントは？あさぎーにょ：このウェーブのシルエットが優雅でポップな可愛らしいんです。私は普段温かみのある色やレースなどのディテールの入った服を着ることが多いので、レザーを入れることでコーディネートが締まる感じがあります。華奢なシルバーのチェーンが使われているのも気に入っています。F：どこかで身につけたときの思い出はありますか？あさぎーにょ：祖母がこのバッグを持っている私を見て羨ましがっていて。旅行中にサプライズで色違いのアイボリーを誕生日プレゼントとして渡したんです。とても喜んでくれて、一緒にお出かけしたのがいい記念になりました。TOKYO BOPPER 厚底シューズF：お次は「トーキョー ボッパー（TOKYO BOPPER）」のフラワーモチーフが特徴的な厚底シューズですね。あさぎーにょ：今年ずっと履き続けたシューズです。トーキョー ボッパーさんのシューズを購入するのは初めてだったんですが、インスタグラムで拝見して一目惚れでした。このボリューミーでころんとした形が気に入って。F：デザイン性と歩きやすさも両立していますね。あさぎーにょ：そうなんです。しっかりデザインが入っているのに、どんな洋服に合わせやすくて。お揃いのお花のモチーフが施されたバッグも購入しました。F：こちらを履いて、どんな場所へ行きましたか？あさぎーにょ：今年は海外へ行く機会も増えたので、韓国やコペンハーゲンなどでも着用しましたね。特に凸凹した石畳の道でも歩きやすくて重宝しました。少し汚れてきてしまったので、2足目の購入を考えています。MM6 Maison Margiela & Maison Margiela シューズF：シューズが続きますが、「エムエム6 メゾン マルジェラ（MM6 Maison Margiela）」のアナトミックシリーズと、「 メゾン マルジェラ（Maison Margiela）」のタビですね。バレエシューズがたくさん！あさぎーにょ：ころんとしたシルエットがかわいくって、今年集めました。特に今、水色とこの茶色が気に入っていて、着用頻度が高かったです。F：マルジェラはタビブーツで有名ですが、エムエム6のアナトミックのシューズとどちらを先に購入したのですか？あさぎーにょ：私はエムエム6から入りました。このウェーブの形が私の足にぴったりで。F：着用したときの思い出はありますか？あさぎーにょ：いろんなところへ履いていきましたが、今年発表したVlog映画「グッバイ、コスモス」の発表会でも白いブーツを合わせていきました。F：靴を選ぶポイントはありますか？あさぎーにょ：先の尖っていない丸みのある形が多いですね。ヒールは普段、履くことが少なくて、フラットのものを選びがち。横幅がある方が私のコーディネートには合わせやすいかなと思っています。MM6 Maison Margielaの「フラットシューズ」をFARFETCHで探すSimone Rocha ジャケット&スカートF：こちらはロンドンを拠点にする「シモーン・ロシャ（Simone Rocha）」のジャケットとスカートですね。あさぎーにょ：10月にロンドンへ行った際にシモーン・ロシャの店舗に行くことができました。ずっと憧れのブランドだったので、実際にロンドンのお店で買い物ができてとても嬉しかったです。F：それぞれ購入の決め手は？あさぎーにょ：ハートのモチーフが特徴的なコレクションだったのですが、この白いジャケットも胸元のギャザーの部分がハートの形になっているのに惹かれました。スカートに関しては、私はあまりチュールスカートを持っていないんですが、これは一目惚れで。ベージュなので大人っぽく、赤い刺繍がガーリーなのに甘すぎないのもポイントです。F：海外の現地で出合ったモノは買ってしまう？あさぎーにょ：はい。円高で価格は決して安いわけではないのですが…悔いなしです。それと今年は赤をたくさん着用しようと心に決めていたので、つい選んじゃいましたね。F：まさに今日も赤をお召しですね。あさぎーにょ：そうなんです。以前までペールトーンの色を好んで選んできたんですが、今はちょっと暗めの赤と水色がブームで。毎年変わるんですよね。茶色もじわじわと自分のなかで気になり始めています。Simone Rochaの「スカート」をFarfetchで探すJUNYA WATANABE コートF：続いて、「ジュンヤ ワタナベ（JUNYA WATANABE）」のロングコートですね。あさぎーにょ：こちらもロンドンでの購入品で、ドーバー ストリート マーケットで見つけました。F：変形のMA-1アウターですが、シルエットがドレスのようですね。あさぎーにょ：袖もバルーンスリーブになっているのが可愛くて。買ってすぐに現地で着用していたのですが、たくさんの方に褒めていただいてうれしかったんです。ロンドンの有名なチョコレート屋さんで、80歳くらいのおじいちゃまに「素敵な服を着ているね」と声をかけられて、一緒に写真撮影もお願いされて（笑）。この服を通じてたくさんの方とコミュニケーションを取ることができました。F：ジュンヤ ワタナベの洋服は他にもお持ちですか？あさぎーにょ： ずっとコレクションを拝見していて憧れていましたが、購入したのは今回がはじめてです。世界に数着しかないとお店で聞いて、「買わなければ！」とロンドンで買ってしまいました（笑）。JUNYA WATANABEをFarfetchで探すMACKINTOSH × CECILIE BAHNSEN コートF：「マッキントッシュ（MACKINTOSH）」と「セシリー バンセン（CECILIE BAHNSEN）」のコラボレーションによるコートですね。あさぎーにょ： シモーン ロシャに続いて、セシリー バンセンも憧れのブランドでした。ちょっと背伸びをして、銀座のドーバー ストリート マーケット ギンザで購入しました。F：生地にキルティングとレースが合わさっていて、形は普遍的なマッキントッシュのコートの形なんですね。どんなオケージョンで着用していますか？あさぎーにょ：気軽に着る服ではなく……ここぞというときに。9月にパリコレへ行ったときも着用しました！MackintoshをSSENSEで探すYOHEI OHNO スカートF：7品目は「ヨウヘイ オオノ（YOHEI OHNO）」のスカートですね。あさぎーにょ：今年一番はいたスカートだと思います。夏頃にエイチ ビューティ＆ユース（H BEAUTY＆YOUTH）で購入しました。F：ヨウヘイ オオノらしい独特なシルエットが特徴的ですね。あさぎーにょ：立体的なパターンが激かわで、しっかりとインパクトがあるのにいろんな服に合わせやすいのが気に入っています。F：ヨウヘイ オオノは今年5年ぶりのファッションショーを上野の国立科学博物館で発表していましたね。あさぎーにょ：ショーへご招待いただき、とても感動しました。その日もこのスカートを穿いて観に伺いました。KIJUN トップスF：続いて韓国のブランド「キジュン（KIJUN）」のトップスですね。あさぎーにょ： 馬や食卓の絵が描かれていて、こんなに可愛い柄のシースルートップス見たことない！と思って。大阪のセレクトショップのリトマス（LITMUS）でゲットしました。F：シースルートップは今年、大人気アイテムでしたね。あさぎーにょ：はい。私も今年はたくさんのシースルートップを集めていて、他のブランドなども合わせて10着くらいは持っていると思います。レイヤードするのに便利なんですよね。でもこちらが中でもお気に入りです。KIJUNをSSENSEで探すMolton Brown ディフューザーF：こちらはロンドン発のフレグランスブランド「モルトンブラウン（Molton Brown）」のリードディフューザーですね。あさぎーにょ：オレンジ＆ベルガモットの香りなのですが、実は先にプレゼントで同じ香りの香水をいただいて、とても気に入りまして。この香りを部屋中に充満させたいと思い、こちらを買い足しました。F：この香りを表現すると？あさぎーにょ：私はウッディな香りが好みなのですが、こちらは森の中のような深みがありながらクールすぎず、すっきりとしています。F：お家のどちらに置いていますか？あさぎーにょ：玄関に置いていますが、来客があるときにこちらの香水を追加でシュシュっとプラスで空気にかけています。D'ORSAY 香水F：フレグランスが続きます。フランスのフレグランスブランド「ドルセー（D'ORSAY）」の「心を込めて（À coeur perdu）」というメッセージが入ったL.B.という香りですね。あさぎーにょ：もともと香水をつけることが得意ではなかったんですが、この香りはすっきりしていてずっとまとっていたい！と思うくらい好みでした。つけていると人から褒められることも多いので、毎日つけています。F：購入のきっかけは？あさぎーにょ：ドルセーのキャンドルを購入したことをきっかけにブランドを知って、香水も店舗で見るようになって。ドルセーのキャンドルも集めています。F：こちらはクリスマスの限定キャンドルですね。あさぎーにょ：この容器のデザインもめちゃくちゃかわいくて気に入っています。Astier de Villatte 陶器F：ラストは、フランスの陶器ブランド「アスティエ ド ヴィラット（Astier de Villatte）」の食器ですね。1年でこれだけ集められたんですか？あさぎーにょ：そうなんです。まずは「エイチピーデコ（H.P.DECO）」で購入して、それからパリでも買って、割れないように持って帰ってきました。F：どのようにブランドを知りましたか？あさぎーにょ：昨年友人のお宅へお伺いしたときに、アスティエのお皿を見て、「素敵！」と思って。あたたかみがあるのに無機質さもあって、使っていると優雅な気持ちにさせてくれます。一つひとつ微妙に焼き目の色味なども異なっているのも味があって、軽いのもいいですね。F：どんなときに使用していますか？あさぎーにょ：今年は引っ越しをして友人を家に招くことも多かったので、ホームパーティをするときに。サラダやケーキを載せるのに使っています。実は大きなお皿を使用中に一つ割ってしまったのですが…。今後も自分へのご褒美に集めていきたいと思っています。今年を振り返ってF：今年の購入品を振り返ってみていがかでしたか？あさぎーにょ：“洗練”がキーワードだったなと思いました。これまでは鮮やかであたたかみのあるものが多かったんですが、白でもオフホワイトではなく、真っ白を選ぶなど、クリアなものが増えたなと気付きましたね。F：今年を振り返っていかがですか？ご結婚も発表されたり、お引っ越しをされたりと、プライベート面でも変化が多かったようですね。あさぎーにょ：はい。私の世界が広がった一年でした。結婚も大きかったのですが、ずっと続けてきた金髪のヘアスタイルを、暗くしたのも個人的な自分にとっては大ニュースでした。F：あさぎーにょさんのトレードマークは金髪でしたからね。きっかけは何でしたか？あさぎーにょ：Vlog映画「グッバイ、コスモス」に出演していた子役の子とお揃いにしたのがきっかけだったのですが、そこから気に入って、定着させましたね。「こうしなきゃいけない！」という自分の中の固定観念がいい意味で崩すことができました。F：髪色を変えたことで、似合う服も変わってきたのでしょうか？あさぎーにょ：これまで金髪のときに似合わなかった服が着られるようになりましたね。濃い色は今まで色に負けちゃう感じがあったんですが、今はしっくりくるようになりました。また免許も取って、運転もできるようになって、一人でドライブする時間も楽しむようになったのも自分の世界が広がった感覚になりましたね。来年の抱負F：次狙っているものは何ですか？あさぎーにょ：まだ結婚式を挙げていないので、まずリングを選びたいと思っています。普段アクセサリーは光り物をつけることがないので悩んでいて。来年に素敵なものに巡り合えたらと願っていますね。F：来年はどんな一年にしたいですか？あさぎーにょ：来年は音楽活動に力を注ぐ一年にしたいと思っています。ポピーの「ワクワクを抱きしめよう」という世界観をオリジナル楽曲に落とし込んで、多くの人へ伝えていきたいですね。またSNSも原点に立ち返って、自分の本当の声をしっかり出せるようにしていきたい。F：あさぎーにょさんはSNSで、ご自身のことをオープンにアップされているイメージがありますが。あさぎーにょ：でも、この1年を振り返ると恐れがあったと思うんです。応援してくださる方が増えていくなかで、「皆さんの思い描く“あさぎーにょ像”を守らないと」とか「これを言ったら、みんなの期待を裏切るかな」とか自分軸ではない考え方になってしまうことがありました。もっと悩みや迷いなどのネガティブな一面も見せたり、「何やってんの？」と笑われてしまうよう無邪気な自分も見せていきたいなと思っています。■あさぎーにょクリエイティブアーティスト/アートディレクター/YouTuber。  「ワクワクを抱きしめよう」をテーマに、ポップで温かい世界観を表現している。2021年に自身のファッションブランド「ポピー（POPPY）」の店舗を原宿にオープン。アートディレクションや音楽活動も行い、現在のSNS総フォロワーは300万人を超える。POPPY公式サイトあさぎーにょInstagramあさぎーにょYouTubeチャンネル

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