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　クレープとエスプレッソとでは、バズグルメクリエイター「ウルフ」と共同開発したオリジナル生地のクレープを提供。軽やかな食感と、クッキーのような香ばしさを特徴とし、約1年半をかけて開発したという。現在は1号店の表参道のほか、嵐山に店舗を展開している。　新店舗「クレープとエスプレッソと 九丁目」は、大阪メトロ谷町九丁目駅に近接。生地の風味をシンプルに味わえる「バターシュガー」や、クーベルチュールのミルクチョコレートを溶かしてクレープの中に塗った「チョコメルトバナナ」などの定番メニューをラインナップするほか、店舗限定メニューとして、甘辛いみたらしダレとホイップクリーム、団子を組み合わせた和洋折衷の一品「大阪みたらしクリーム団子」を用意する。販売価格は税込800円から。

Food

“パリパリ系”クレープ専門店「クレープとエスプレッソと」が大阪・天王寺にオープン

　ビジネスラウンジは、50人限定の会員制。ミーティングルームや食事を提供する専用カウンターなどを備える。会員は、「パンとエスプレッソと GINZA LOUNGE」の全メニューを50％オフで注文することができるほか、日と々とが展開する直営店舗32店舗でも20％オフの価格でオーダーが可能となる。なお、会員以外の一般客も「ビジター」としてカフェエリアを利用することができる。　新店舗では、「パンとエスプレッソと」の看板商品「ムー」を使ったトーストやフレンチトーストなどの通常メニューに加え、牛フィレ肉を使用したステーキサンドや、キャビア、トリュフなどの高級食材を用いたオリジナルメニューを用意する。　オープンに先駆けて、6月19日から29日までの期間プレオープンを実施。期間中は全ての来店者に会員価格でメニューを提供する。

Lifestyle

「パンとエスプレッソと」初のビジネスラウンジが銀座にオープン　50人限定の会員制

　店名は、パニーニの日本一のお店を目指すという意味を込めて名付けられた。パニーニをラーメンのように定着させたい、という想いからラーメン屋のような内装を採用し、店内ではサラミとたまご、リンゴとモルタなどのパニーニ（すべて税込850円）やコーヒーを販売。夜にはアルコール類も提供する。

パンとエスプレッソとの姉妹店「パニーニ一番」が千駄ヶ谷にオープン

　旬゛喫茶パンエスは、大阪の土佐堀で展開していた「旬゛喫茶トサボリパーラー」を移転リニューアルした店舗で、神宮前の交差点の近くに位置。店内では、パンとエスプレッソとで展開しているオリジナル食パン「ムー」を使用した「まるごとムートースト」（950円）や、プリンアラモード（1200円）、フルーツサンド（680円）、オレグラッセ（650円／すべて税込）など純喫茶ならではのメニューを提供する。テラス席はカラフルでコンパクトな家をイメージし、イベント時に切り離して個別利用できるデザインにした。

「旬゛喫茶パンエス」が原宿にオープン　「パンとエスプレッソと」の日と々とが展開

　公式ブックでは、モデルの高山都が表参道店をリポートするほか、各店舗限定の商品やグッズを紹介する。　付属の保冷バッグは、人気の食パン「ムー」が収まるサイズに設計。両サイドには500mlのペットボトルが収納可能なポケットをあしらった。内側には、食べ物が潰れるのを防ぐ浮きポケットとしても使える2way仕様の「魔法のポケット」を配置。バッグ上部のタグは表参道店の看板をイメージしている。

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