ニュース

　大津は、新潟南魚沼市出身。実家が米農家を営んでおり、幼少期から米との結びつきが強かったことから、ファッション業界で働く中でも「生まれ育った土地の美しさや米の美味しさを、自分の手で伝えたい」という想いを抱えており、2年半におよぶ準備期間を経て「穂結」のスタートに至った。ブランド名には「穂が実るように人が結ばれていく」という願いが込められており、ファッションと農業、都会と地方、つくる人と食べる人の間にある「分断」を解き、人と自然の関係を結び直すことを目的としている。　同ブランドは、大津の実家が800年以上受け継いできた旧五十沢・永松地区の田んぼの米を使用。農薬をほとんど使用せず、有機肥料と雪解け水を用いて育てるほか、少量・手作業中心の米作りを重視し、年間で数百キロのみを収穫する。農作業の最盛期には、大津自身も地元に戻り、田植えなどの農作業に励んでいるという。

Lifestyle

アマノジャク 大津寿成が南魚沼産コシヒカリの米ブランド「穂結」を始動　実家の田んぼで栽培・収穫

　津田沼パルコは、1970年から1989年にかけて推進された船橋・習志野都市計画事業津田沼駅北口土地区画整理事業によって誕生。1977年7月から43年にわたり営業してきた。　新施設は、エリアが第7街区と指定され津田沼駅北口エリアで発展してきたことから、ローマ数字の7（Ⅶ）を英語に置き換えてビートと命名。津田沼パルコ閉館後にB館部分のリニューアル工事を施行し、9月までに約30店舗の新店舗オープンを予定している。なお、リニューアルオープンするのは、「ゾフ（Zoff）」、スターバックス コーヒー、QBハウス、イーオン、津田沼カルチャーセンター、ミスパリ ダイエットセンター、さめじま眼科、コンタクトのアイシティ、レッツデンタルクリニック、津田沼献血ルームの10店舗。

Business

2月末閉店の津田沼パルコが「Viit」に　既存10店舗もリニューアル

高島屋が麻布のビルとマンションを売却、譲渡益は約86億円

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