北海道発・冬季限定スイーツ「スノー（SNOWS）」が、2023年バレンタインシーズン限定の新商品を発売する。1月18日から順次、大丸札幌店、ジェイアール名古屋タカシマヤ、大丸東京店、大丸梅田店、大丸福岡天神店の計5ヶ所で展開。一部商品は公式オンラインショップで先行販売を行っている。

　スノーは冬季限定のスイーツブランドとして2021年1月にデビュー。札幌の「洋菓子きのとや」などを擁する北海道コンフェクトグループのCOCが手掛け、同社の代表はベイク（BAKE）創業者 長沼真太郎氏が務める。ラングドシャクッキーの食感と、直営の放牧酪農で搾乳した牛乳の美味しさを生かした生チョコレートサンドクッキー「スノーサンド」をはじめ、北海道の原材料にこだわった商品を展開。パッケージデザインには、版画家 大谷一良（1933-2014）が手掛けた作品が用いられている。昨シーズン（2021年11月～2022年3月末）は、スノーサンドの累計販売数が約250万枚を突破し、北海道の新定番スイーツとして注目を集めている。

「森ノ夢」（6本入 1485円）

　2023年のバレンタインは今季の既存商品に加えて、イチゴを入れた生トリュフチョコレート「スノーボール 赤」（9個入 1674円）や、トリプルチョコレートのマカロンバームクーヘン「森ノ幹 黒」（1本 1188円）、スノーが初めて手掛ける生ボンボンショコラ「森ノ夢」（6本入 1485円）を販売する。ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「アムール・デュ・ショコラ」では、名古屋限定商品としてクラッシュアーモンド生チョコレートケーキ「どんぐりぼうし」（4個入 2133円）を発売。このほか、スノーサンドのバレンタイン限定缶（6個入 1512円）と名古屋限定缶（10個入 2484円）をラインナップする。

「スノーボール 黒」（9個入 1458円）

　今季の既存商品からは、生トリュフチョコレート「スノーボール 黒」（9個入 1458円）、外側にマカロン生地をかけ二度焼きした新食感のバームクーヘン「森ノ幹・白」（1本 972円、1株 2268円）、パイを刻んで混ぜ込んだバターミルクチョコレート「森ノ木」（10本入 1080円）、冬の放牧牛乳を使用した白いミルクバター飴「雪ひとつ」（1袋 540円／いずれも税込）を揃える。

関連記事

冬季限定北海道スイーツ「SNOWS」から新作が登場

ISUTA

■ブランド名：SNOWS
販売期間：冬季限定（2022年11月1日～2023年3月31日予定）
公式サイト

■バレンタイン販売スケジュール
SNOWS公式オンラインショップ（公式LINE登録者限定）
1月13日（金）〜「スノーボール 赤」先行販売
公式LINEアカウント 

・2023年1月18日（水）〜2月14日（火）
大丸札幌店 1階 特設会場

・2023年1月19日（木）〜2月14日（火）
ジェイアール名古屋タカシマヤ 3階 ローズパティオ

・1月25日（水）〜2月14日（火）
大丸東京店 1階 催事会場 MVPスイーツ
大丸梅田店 地下1階西＜お菓子なパレード＞
大丸福岡天神店 本館1階 アンテナプラス