1日に5回食事をする国？
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WORLD BREAKFAST ALLDAYは「スペインの朝ごはん」を、8月3日（水）〜10月2日（日）の期間で提供する。
「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介する、WORLD BREAKFAST ALLDAY。今回特集するスペインは、古来からさまざまな民族、文化の影響とともに、新鮮な海の幸、山の幸を生かした独自の食文化が発展した国。スペインでは1日に5回食事をする習慣があり、朝ごはんは8時頃に家で食べるデサジューノと、11時頃にバルなどでタパスのような軽食を食べるアルムエルソがあるという。
WORLD BREAKFAST ALLDAYが用意するスペインの朝ごはんは、トーストしたパンにトマトを乗せたスペインの朝ごはんの定番「パン・コン・トマテ」に、中のとろっとした食感が特徴の“マドリード風”に仕上げたスペインオムレツ「トルティージャ」、パプリカやナスを使った焼き野菜のマリネ「エスカリバーダ」、青唐辛子やオリーブ、アンチョビなど串に刺したピンチョス「バンデリージャ」を添えたワンプレート。その他、“飲むサラダ”と呼ばれる野菜たっぷりの冷製スープ「ガスパチョ」やスペインの国民的チョコレートドリンク「コラカオ」など、スペインならではのサイドメニュー、デザート、ドリンクが揃っている。イートインだけではなく、テイクアウトもあるのが嬉しい。
スペインの食文化を堪能できる貴重な2ヶ月間。外苑前で、気軽に海外旅行気分を味わおう。
■概要
スペインの朝ごはん
開催期間：8月3日（水）〜10月2日（日）
営業時間：7:30〜20:00
開催場所：WORLD BREAKFAST ALLDAY
住所：東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
電話番号：03-3401-0815
※お出かけの際はマスク着用の上、こまめな手洗い・手指消毒を行い、混雑する時間帯、日程を避けるなどコロナウィルス感染症対策を十分に行いましょう。
＞＞EDITOR’S VOICE
WORLD BREAKFAST ALLDAYのすぐ近くにある神宮前 らかん・果では、自然派甘味料「ラカント」を使用した「低糖質かき氷」を提供中。スペインの味を楽しんだあとに、日本の夏も感じてみてはいかがでしょう。
Text：Arisa Watanabe
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