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「ディーン&デルーカ」ワインに特化したストアがオープン ペアリングフードを提供するバーも併設

店舗のイメージパース

THE WINE STORE DEAN & DELUCA 外観イメージ

IMAGE by: THE WINE STORE DEAN & DELUCA

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「ディーン&デルーカ」ワインに特化したストアがオープン ペアリングフードを提供するバーも併設

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 「ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)」が、ワインに特化したストア「THE WINE STORE DEAN & DELUCA」を3月9日に麻布十番にオープンする。ストアには常時約1000種類のワインが用意され、ディーン&デルーカがセレクトしたワインとのペアリングフードを提供するカフェとワインバーが併設される。

 同店は、麻布十番大通り沿いに位置する「ディーン アンド デルーカ カフェ麻布十番」をワインに特化したストアとして一新する。「フードフレンドリーワイン」をコンセプトに掲げ、アメリカやフランス製を中心に約1000種類のワインを常備。自宅用や手土産といった用途に合わせて、ソムリエなど有資格者が要望に添ったワインを提案する。

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 店内奥には角打ちスタイルのバーカウンターを設置し、日替わりのワインをグラスで提供するほか、店内のボトルも販売価格に抜栓料のみで提供。ペアリングフードは、ディーン&デルーカがセレクトするチーズやシャクータリー、焼売、〆のパスタなどを揃える。

 また、ソムリエやバイヤー、インポーターなどプロによるテイスティングイベントをはじめ、つくり手を招いたメーカーズディナー等のイベントを不定期で開催し、ワインにまつわるさまざまな体験ができる場として営業していく。

■THE WINE STORE DEAN & DELUCA
オープン日:2023年3月9日(木)
所在地:東京都港区麻布十番2-4-3
営業時間:ストア 9:00-21:00/カフェ 9:00-17:00/ワインバー 17:00-21:00 (LO 20:00)

ディーン&デルーカ:公式サイト

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店舗のイメージパース

THE WINE STORE DEAN & DELUCA 外観イメージ

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皿とワイングラス

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皿とワイングラス

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生ハム

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ワイングラス

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ワインボトル

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ワインボトル

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ワインボトル

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ワインボトル

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ワインボトル

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