ルイ・ヴィトン、ホテル「ホワイト 1921」にレストランをオープン
Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton
Image by: LOUIS VUITTON
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ルイ・ヴィトン、ホテル「ホワイト 1921」にレストランをオープン
Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton
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ルイ・ヴィトン(LOUIS VUITTON)が、フランス南部のリゾート地 サントロペのホテル「ホワイト 1921」にレストランをオープンした。
レストランのシェフには、ミシュランで星を獲得した、アルノー・ドンケルとシェフパティシエのマキシム・フレデリックを迎え、メゾンのモノグラム・モチーフが飾られたデザートや地元の食材を使用したディナーを提供する。内装はルイ・ヴィトンの世界観にインスパイアされており、メゾンの新作リゾート・コレクション「LV バイ・ザ・プール」に見られるブルーとホワイトのタイル・パターンを至るところに取り入れている。
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■Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton
オープン日:2023年7月1日(土)
営業日:月曜日〜日曜日
営業時間:アフタヌーンティー 15:00〜18:00
ディナー 19:30〜23:00
※イブニングの時間帯は要予約。アフタヌーンティーは予約無しで利用可能
Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton
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