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　同カフェは、昨年12月に関西国際空港第1ターミナル内にオープンした1号店に続く店舗で、世界で最もミシュランの星を多く獲得した女性シェフのアンヌ＝ソフィー・ピックがメニューを考案した。新たに、「カナージュ」やクチュールのリボン、「ニュールック」、「ジュノン」ドレス、レオパードモチーフなどの、メゾンのアイコンから着想を得たセイボリーメニューが登場。このほかに、グランヴィル ローズや、「トワル ドゥ ジュイ」、ボタン、コンパスローズなどをモチーフとしたデザートがラインナップする。

DIOR

Lifestyle

「カフェ ディオール by アンヌ=ソフィー・ピック」が銀座にオープン　セイボリーとデザートメニューを展開

　「Nudake♡Jennie」と題した今回のコラボコレクションは、ジェニーの1stソロアルバムの発売を記念したもので、ケーキ2種、クッキー1種、パンナコッタ1種をラインナップする。　メインデザートの「ジェニールビジェーン（Jennierubyjane）」は、ホイップクリームを重ねたホワイトケーキベースにバラの香りとベリークリームが調和した3層のケーキで、ジェニーを象徴するリボンがあしらわれている。その他に、ヘーゼルナッツチョコレートの層を赤色のハイヒールの形に細工したケーキ「ルージュ・ヒール（Rouge Heel）」、ジェニーの肖像画が彫られたホワイトチョコレートのカメオ型ビスケット「カメオ（Cameo）」、赤い花をイメージしたパンナコッタ「コッタ（Cotta）」を揃える。なお現時点で、日本での展開や発売価格などは発表されていない。

Gentle Monster

NUDAKE

ジェントルモンスター手掛けるデザートブランド「ヌデイク」がBLACKPINKジェニーとコラボ　デザートコレクションを発表

　今回のコラボは、「大人にはどこか懐かしい、若者には新しい」をコンセプトに、デニーズの創業50周年を記念して実現。アイテムは、デニーズのグランドメニュー「とろ～り卵とチーズのオムライス」と「アメリカンクラブハウスサンド」のグラフィックを使用しヴィンテージ風に加工した半袖Tシャツ（4950円）や、ショート丈で半袖と長袖の着こなしが楽しめる2way仕様のデニムシャツ（7150円）、デニーズ1号店で実際に使用されていたメニューブックをアイテムに落とし込んだがま口ポーチ（2420円）やぷくぷくシール（660円）、人気メニューのプリンやパフェをモチーフにしたキーホルダー（660円）などを取り扱う。　コラボを記念し、「ニコアンド コーヒー（niko and ... COFFEE）」と「ニコアンド キッチン（niko and ... KITCHEN）」各店で、デニーズの人気デザートメニューを使用したコラボスムージー「キャラメルハニーパンケーキスムージー」（770円）と「DEVIL'Sブラウニースムージー」（770円／すべて税込）を3月15日から4月30日まで期間限定で販売する。

niko and ...

Fashion

ニコアンドが「デニーズ」とコラボ、グランドメニューやメニューブックをデザイン

　今回のイベントでは、デザートプレートを提供する完全予約制のカフェ営業と、オリジナルのコラボレーショングッズを販売する物販を展開する。カフェでは、メゾン・テリアとオリーブそれぞれの焼き菓子や合作のパフェを載せたデザートプレートを味わえるほか、利用者にはお土産としてオリジナルランチョンマットを配付。物販では、カフェ営業日の16日と17日はコラボグッズのオリジナルプレートとトートバッグ、物販のみの18日には、先の2点に加えてエプロンやポットマット、両ブランドの菓子などを販売する。デザートプレートやオリジナルグッズの詳細は、両ブランドの公式インスタグラムで後日告知を予定している。　なお、カフェ営業日の来店予約は、2月3日午後9時からオリーブの公式オンラインストアで受け付ける。

Culture

メゾン・テリアとオリーブがコラボイベントを開催、デザートプレートやオリジナルグッズを展開

　同ブランドは、福岡を中心に国内外に35店舗を展開する2008年創業のジェラートブランド「ヴィト（ViTO）」が長年温めてきた「あらゆる年齢の方、さまざまな食の志向をもつ方に"感動のあるジェラート"を届けたい」という思いから誕生。2022年7月のローンチ以来、オンライン販売を中心に実店舗は山口県のみで展開してきた。本場・イタリアの伝統的な製法による手づくりで、乳・卵・白砂糖は不使用。上質なアーモンドミルクをはじめ、厳選した食材を使用したジェラートを提供している。　トゥット 清澄白河では、全12種類の定番ジェラート（カップ：シングル 550円 ダブル 770円、コーン：シングル 660円、ダブル 880円）を販売。アーモンドミルクをはじめ、ブロンテピスタチオ、ヘーゼルナッツチョコレート、イタリアンソルト、ブラッドオレンジ、八女玉露抹茶、チョコミント、黒胡麻きなこなどをラインナップする。飲むジェラート「ベラート（BELATO）」（770〜1500円）からはアーモンドココア、マンゴー、抹茶、ストロベリーのほか、シーズナルベラートとして大粒のいちごをトッピングした「スペシャル苺」が登場する。このほか、ジェラートを使用した新メニュー「ヴィーガンクレープ」（700円〜／いずれも税込）を販売。タピオカ粉、玄米粉、コーンスターチ、チアシード、豆乳、メープルを生地に使用し、グルテン・白砂糖フリーのメニューとなっている。

Food

クラフトヴィーガンジェラート「トゥット」都内1号店が清澄白河にオープン

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