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　カフェ・ラデュレでは、ラデュレのサロン・ド・テを現代に生きる人々に向けてアップデートしたカフェスタイルを提供。パリやロンドン、ニューヨークなどに出店している。　カフェ・ラデュレ名古屋ラシック店は、ブティックとイートインスペースで構成し、20席を備える。マカロンやウジェニー、焼き菓子、紅茶のほか、さまざまなフレーバーのラテ（1080円）やブレンドコーヒー（S 486円、M 594円、L 702円）を提供し、カフェ・ラデュレ限定のフィンガーパティスリー（1188円）や、サンドイッチ（864〜1404円）、サラダ（486〜1296円）なども用意するほか、クロワッサン（432円）やパン・オ・ショコラ（540円）といったヴィエノワズリーもラインナップする。

LADUREE

Food

ラデュレのカフェスタイル「カフェ・ラデュレ」日本初上陸　名古屋ラシックにオープン

　「道玄坂通（dogenzaka-dori）」は、高さ約115メートル、延床面積約4万1767平方メートルで、「ショップ」「オフィス」「ホテル」の3つの要素で構成されるパン・パシフィック・インターナショナルホールディングスが開発を進めている大型複合施設。「文化村通り」と「道玄坂小路」の2つの通りに面して4つの出入口を設け、施設内を通り抜けられる構造になるという。　1〜2階のショップフロアには、12店舗が入居予定。ドン・キホーテの「情熱価格」商品が並ぶ「ドミセ」や、シアトルの中心部で誕生した日本初出店のハンバーガーショップ「Lil Woody's」、東京・恵比寿発のコーヒーショップ「猿田彦珈琲」、ローマ発のジェラートショップ「Giolitti」、サラダ専門店「WithGreen」、初心者20、30代女子のためのダンススクールとして人気の「東京ダンスヴィレッジ」、買取専門店の「買取えもん」の7店舗が出店することが決まった。

Lifestyle

道玄坂の新たな大型複合施設「道玄坂通（dogenzaka-dori）」が開業

　フルーツ イン ライフでは「フルーツ食」をコンセプトに、厚生労働省・農林水産省が推進する1人1日200gのフルーツ摂取量（可食部）をワンドリンク、ワンプレートで提供。メニューはすべて植物由来で、スムージーやスロージュース（コールドプレスジュース）をはじめ、全粒粉100％のフォカッチャを使用した「アボカドトースト」、フルーツと野菜をライスペーパーでラップした「サラダバトン」、ランチメニュー「フルフル200セット」、フルーツジュレ、スムージーパフェなどをラインナップする。　1号店の東京ミッドタウン店はモルタルとタイルを基調に、親しみやすく清潔感のある空間を演出し、席数は18席を用意。フルーツの持つ瑞々しさを店内奥のウォールアートで表現し、入り口にはレトロなネオンサインを設置した。フードデリバリーサービス「Uber Eats」、モバイルオーダーアプリ「O:der」にも対応する。

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