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■日本には家族・親族・友人・知人・職場の人などに配る「ばらまき土産」という言葉があるほど、深く根付いたお土産文化がある。旅行に来たのか、お土産を買いに来たのか、その目的がわからなくほるほど、日本のお土産文化は旅行に欠かせない。出張や観光でアメリカに来る日本人にとってアメリカならではのお土産を購入するのは旅行中の大きな懸案の一つになる。38年ぶりとなる"超"円安の１ドル161円となれば、お土産を何にするか？は悩みの種になるのだ。バラマキ用のお土産として定番のチョコレート類は安くていい。トレーダージョーズに行けばここでしか買えないキャンディ類などの食品は豊富だ。ただ食品をお土産にする課題には、かさばってしまうことがある。多くの数量が買えないのだ。キャンバス生地のトレーダージョーズのエコバッグは若干、旬が過ぎた感じもある。ではアパレルに目を向けるのはどうだろうか？1980年代にアメリカに訪れた日本人は競ってＴシャツなどメイド・イン・ＵＳＡの衣料品を購入していた。Ｔシャツ等の衣料品ならかさばならいしそれほど重くもない。食品類とは異なりアパレルなら、いつまでも着続けてくれるのでコスパも良かったのだ。しかし1990年代から衣料品製造もどんどんアウトソーシングされて今ではアメリカ製ファッションを探すのが困難になっている。アメリカ・アパレル・フットウェア協会（American Apparel & Footwear Association）の2022年のデータによると、米国内で販売されている衣料品のうち米国製はわずか３％未満だ。仮にアメリカ製アパレルを見つけたとしても高額になるだろう。しかも超円安なら気軽には買えない価格になる。ばらまき土産としての衣料品にもう適さないのだ。驚くべきことに独立記念日となった日からチェーンストア最大手がアメリカ製Ｔシャツを格安で販売し始めた。ウォルマートは４日、スーパーセンターなど1,700店で「アメリカ製（AMERICAN MADE）」とプリントしたカラー４種類（赤・白・青・グレー）のＴシャツの販売を開始した。正真正銘の「メイド・イン・ＵＳＡ」となる12.98ドル（約2,100円）のコットン100％Ｔシャツはアパレル企業のスタートアップ「アメリカン・ジャイアント（American Giant）」と提携して生産したもの。2012年に設立されたアメリカン・ジャイアントはサプライチェーンで米国内に複数のパートナーシップを持ち、カロライナ州からロサンゼルスまで製造施設を構えている。「史上最高のパーカー」と知られる同社のパーカーやその他の衣料品では使用される綿の多くをノースカロライナ州エンフィールド地区のラトロス農場の綿花で生産されているのだ。その綿をサウスカロライナ州ギャフニーのパークデール・ミルズ工場に運び糸に紡がれる。さらにその糸はサウスカロライナ州クローバーで生地に織り込まれ、サウスカロライナ州ガフニーのカロライナ・コットン・ワークス工場に運ばれ、そこで染色と仕上げが行われているという。最後にノースカロライナ州ミドルセックスのイーグル・スポーツウェアで衣服が裁断され縫製される。ウォルマートが大量購入したことことで50ドル前後もするアメリカ製Ｔシャツを13ドル以下になったのだ。ウォルマートはアメリカン・ジャイアントに注文した正確な数量を明らかにしていないが、アメリカン・ジャイアントの創業者でＣＥＯのベイヤード・ウィンスロップ氏は"かなり大量"となる注文を受注としている。また「サプライチェーンのパートナーは長期的に収益が保証されるなら、低いマージンでも受け入れる用意がある」と同氏は語っているのだ。　リアル・メイド・イン・ＵＳＡのＴシャツをお土産にするならストーリーも必要かもしれない。アメリカン・ジャイアントの創業者は、1950年代に軍隊から支給されていた父親のU.S.NAVYスウェットシャツからインスピレーションを得たという。父親のクローゼットに長い間しまわれていたスウェットシャツと現在の衣料品と比べて、シンプルなアメリカ製品の丈夫さに感銘をうけてアパレルメーカーを立ち上げたのだ。クリエイティブ・ディレクターには初代iPhoneの開発に関わった工業デザイナーをヘッドハントし、メイド・イン・ＵＳＡアパレルの製造を開始。一切海外での生産は考えず原料の調達から紡績、製造、販売まで全てをアメリカ国内でのみにこだわった。店舗も持たず広告費もかけず、オンラインショップと移動販売という手段だけでコストを最低限までに抑えながら、製品自体のクオリティを最大限に高めていった。この結果、高品質なコスパ製品で口コミが広がり「史上最高のパーカー」として知られるようになったのだ。　このストーリーを語りながら、ばらまき土産として13ドルのアメリカ製Ｔシャツをウォルマートで購入すべきなのだ。トップ画像：ウォルマートで13ドルで販売されているリアル「アメリカ製」Tシャツ。安くてかさばらず、お土産にはちょうどよい。⇒こんにちは！アメリカン流通コンサルタントの後藤文俊です。後藤の姉と母、弟、さらにおばとおいの５人が先日、ロサンゼルスに観光にやってきました。６人が乗れるようにミニバンをレンタカーし（運転役はずっと私！）、90歳となる母親には車椅子もレンタルしました。観光の定番となるマリナ・デル・レイのヨットハーバーにベニス・ビーチやサンタモニカビーチのピア、ＵＣＬＡにも行きました。ハリウッドの足形手形のチャイニーズシアターにファーマーズ・マーケットも訪問。絶景のスターバックスとして有名なパロスバーデス店にも訪れました。またディズニーランドにユニバーサル・スタジオも堪能し、ドジャーススタジアムでは大谷選手のホームランも見ましたね。食事はイン＆アウトバーガーにチックフィレ、マンハッタンビーチにある"いかにも西海岸的な"高級シーフード・レストランにも行きました。お土産「天国」となったのはトレーダージョーズ。あまりにも評判がいいので２回も行きました。さらにイン＆アウトバーガー・カンパニーストアにも２回訪れてＴシャツ等を購入していました。　アマゾン・フレッシュにアマゾンゴーでもＤＸ体験。ウォルマートには行きませんでしたが、13ドルのアメリカ製Ｔシャツがあったなら絶対に購入していたと思いますね。

Fumitoshi Goto

「ばらまき土産」にはリアル・アメリカ製Ｔシャツ？　1枚13ドル以下でウォルマートが販売

インサイド

女友達との集まりに持っていきたい、見た目もお洒落でセンスの良いスイーツ　年末年始は、仲の良い女友達と久しぶりに集まって忘年会や新年会を開催することも多いはず。まずはみんなにあげて喜ばれる、見た目も味もテンションの上がる洋菓子と和菓子計5点をご紹介。洋菓子Equalの「フレンチクルーラー」　以前限定販売していたフレンチクルーラーが、2022年10月に復活。パティシエの技術があるからこそ実現できる、ふわっと感とサクッとした歯切れの良さを両立した食感が特徴です。賞味期限は当日中ですが、出来たてはもちろん、冷めても美味しく食べられるのが◎。定番のプレーンの他に、シナモンシュガーやカスタード、チョコなどのフレーバーが登場することも。店舗情報■イコール（Equal）所在地：東京都渋谷区西原2丁目26−16営業時間：11:00〜17:00（売り切れ次第終了）電話番号：03-6407-0885定休日：月、火、水曜日、その他不定休あり（詳細は公式インスタグラムを確認）公式オンラインストア公式インスタグラムPeTit MarBLeの「プティデニッシュ」　環境に配慮した植物由来の食材を使用し、ペストリーシェフが一つずつ手作りして焼き上げたデニッシュ。「プレーン」に加えて、チョコレートと有機ココアパウダーを練り込んだ「ショコラ」、石臼でじっくり挽いた祇園辻利の宇治抹茶と北海道産小豆の小倉あんを織り込んだ「祇園辻利抹茶あん」、秋田県産の善兵衛栗を使った「マロン」の4種類の味のデニッシュが、各1枚ずつ個包装で入っています。店舗情報■プティマーブル by グランマーブル（PeTit MarBLe by GRAND MARBLE）所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口1階 東京ギフトパレット営業時間：平日 9:30〜20:30、土日祝 9:00〜20:30電話番号：03-6206-3737公式サイト公式オンラインストア太陽ノ塔洋菓子店の「タイヨウノカンカン」　ノスタルジアと新しいトレンドが混在する町 大阪・中崎町で、家のような安心感のあるカフェとパティスリーを営む太陽ノ塔の定番商品。レトロなデザインのフラワー柄の缶に、缶の柄とリンクしたフラワー型のココアクッキーをはじめ、メープルやガレット、バター、ココナッツ、レモンメレンゲ、アールグレイなど、10種類のクッキーがアソートで入っています。店舗情報■太陽ノ塔洋菓子店所在地：大阪府大阪市北区中崎1丁目4-19営業時間：10:00〜20:00電話番号：06-6312-4305定休日：火曜日、年末年始公式サイト公式オンラインストア■太陽ノ塔洋菓子店 阪神百貨店所在地：大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神梅田本店地下1階営業時間：10:00〜20:00定休日：阪神百貨店の休業に準ずる和菓子タケノとおはぎの「日替わり7種おはぎセット」　「こしあん」や「つぶあん」などの定番に加えて、四季折々の旬の果物や野菜、スパイスなどを使用した、見た目にも味にも趣向を凝らした7種類のおはぎが楽しめます。保存料不使用のため、賞味期限は当日中。予約は1日50セット限定で、受け取り希望日の1ヶ月前から公式サイトで受け付けています。直営2店舗では、セット以外に個別で1点からの購入も可能です。店舗情報■タケノとおはぎ 世田谷本店所在地：東京都世田谷区用賀3丁目5-6アーニビル1階営業時間：12:00〜18:00（売り切り終了）電話番号：03-6805-6075定休日：月、火曜日公式サイト公式インスタグラム■タケノとおはぎ 学芸大学店所在地：東京都目黒区中町1丁目36-6イトウビル1階営業時間：10:30〜16:00（売り切り終了）定休日：月、火曜日トラヤあんスタンドの「あんペースト」　「こしあん」と「黒砂糖とメープルシロップ」のあんペースト2種の詰め合わせ。こしあんは小豆・砂糖・寒天のみで製造しており、シンプルだからこそ引き立つ小豆の風味やあんの味わいを楽しめます。黒砂糖とメープルシロップは、こしあんに黒砂糖とメープルシロップを加えて煉り上げており、あんの風味に深みある甘さがプラスされたコクのある味わいが特徴の一品です。店舗情報■トラヤあんスタンド北青山店所在地：東京都港区北青山3丁目12−16営業時間：11:00〜19:00電話番号：03-6450-6720定休日：火、水曜、年末年始（2023年12月29日〜2024年1月5日）公式サイト■とらや：公式オンラインストアその他販売店舗トラヤあんスタンド青山一丁目店／新宿店／横浜店、虎屋グループ各店舗など飲み友達とのホームパーティーに持っていきたい、美味しくて気の利いたお酒とおつまみ　続いては、みんなでフードやドリンクを持ち寄ってホームパーティーをやる時にぜひ持っていきたい、酒好きやグルメな人も思わず唸るようなお酒とおつまみ計4点をセレクト。お酒Lambrusco 2022の「Camillo Donati」　イタリアのエミリア・ロマーニャで、有機農法による栽培と伝統的な手法にこだわってワインを造る、カミッロ・ドナーティが手掛けた微発泡の赤ワイン。同地域を代表する「ランブルスコ」の中でも、「ランブルスコ マエストリ」という品種を使用して造られています。豊かな果実味としっかりとした飲みごたえが特徴で、生産者のカミッロ曰く「5年以上熟成させると夢のような味わいになる」とのこと。店舗情報■だだ商店　だだ食堂（インポーター・ヴィナイオータ直営店）所在地：茨城県つくば市流星台56-3営業時間：商店 11:00〜19:00、食堂 11:30〜17:00（L.O）電話番号：029-896-4091定休日：商店は月曜日、食堂は日・月曜日公式サイト公式インスタグラムその他販売店舗一例■eatrip soil所在地：東京都渋谷区神宮前5-10-1 表参道GYRE 4階営業時間：12:00〜19:00（日曜日は12:00〜18:00）電話番号：03-6803-8620定休日：月曜日公式サイト公式インスタグラム■葡萄酒蔵ゆはら：公式オンラインストア■川越角屋酒店：公式オンラインストアCLASE AZULの「クラセアスール・テキーラ・レポサド」　クラセアスール・テキーラ・レポサドは、メキシコ文化と伝統を象徴する一品。原料のブルーアガベをアメリカンオーク樽で8ヶ月熟成させることによって生まれる、ヘーゼルナッツやバニラを感じる独創的な味わいとスムーズな口当たりが特徴のテキーラです。コバルトブルーのフェザーペイントをあしらった陶器のボトルは、メキシコの職人が一つずつ手作業で成形しハンドペイントを施しているそう。■クラセアスール：公式オンラインストアおつまみVIA THE BIOの「チーズ」　チーズの専門商社 ヴィアザビオ（VIA THE BIO）が取り扱うパピヨン社製の「ロックフォール AOP ビオ」。フランス南部・コース地方で羊乳を原料に作られたブルーチーズで、青カビの持つシャープな刺激の中にミルクの甘さや濃さ、コクを感じるバランスの良い味わいが特徴です。Taroさんは「ヴィアザビオが取り扱うチーズはどれも美味しいですが、苦手を好きに変えてくれたブルーチーズは特におすすめしたい一品」とのこと。店舗情報■ラ・マリニエール所在地：茨城県つくば市天久保2-10-1営業時間：水〜木曜 11:00〜17:00、金曜 11:00〜18:00、土曜 11:00〜19:00、日曜 11:00〜17:00電話番号：050-1203-4660定休日：月曜日公式インスタグラム■ヴィアザビオ：公式サイト販売店舗一例■ブラン ア トウキョウ（Blanc à tokyo）所在地：東京都世田谷区豪徳寺1-36-3営業時間：平日 17:00〜24:00（L.O 23:00）、土日祝 15:00〜22:00（L.O 21:00）電話番号：080-1176-2832定休日：月曜日（不定休で火曜日休みもあり）公式インスタグラムŌse DOLCEの「Ōse Tiramisu Hazel」　イタリアンレストランのシェフが緻密に作り上げたレシピから生まれた、「おうせドルチェ（Ōse DOLCE）」のティラミス。濃厚なクリームにフランスのクッキーである「チュイル」をディップして食べる新食感の一品です。「おうせ ティラミス ヘーゼル（Ōse Tiramisu Hazel）」は、イタリア産ヘーゼルナッツペーストの芳醇なコクとマスカルポーネの風味が相性抜群。ヘーゼルの他に、「ラテ（Latte）」（税込4320円）や季節限定の「マロン（Marron）」（税込4644円）などのフレーバーも展開しています。店舗情報■Ōse：公式オンラインストア■Ōse：公式インスタグラム両親や義理の両親へのお礼や挨拶を兼ねて渡したい、きちんと感のある手土産　実家に帰省して久しぶりに両親に会ったり、パートナーの実家を訪問してご挨拶をするといったシチュエーションも多い年末年始。挨拶や日頃の感謝の気持ちを込めて渡せるような、味や見た目が上質できちんと感のあるお酒やお菓子計5点をお届けします。お酒宮崎本店の「宮の雪 純米吟醸 愛山」　愛山は「幻の酒米」「酒米のダイヤモンド」とも言われ、兵庫県の一部地域でしか栽培されていないため、入手困難かつ最も高価な酒米のひとつ。「宮の雪 純米吟醸 愛山」は、愛山ならではの濃醇な米の甘みが感じられる、バランスのとれた上品な旨味とフルーティーな香りを楽しめる日本酒です。店舗情報■宮崎本店：公式オンラインストアその他の販売店舗一例そごう千葉店／京王百貨店 聖蹟桜ヶ丘店Fratelli Elefanntiniの「AIRAVATA」　イタリアで注目を集めるワイナリー「シュン・ミノワ（Shun Minowa）」を手掛ける美濃和駿と、エミリア・ロマーニャを代表するワインの生産者 アンドレア・チェルヴィーニ（Andrea Cervini）がタッグを組んだプロジェクト「フラテッリ・エレファンティーニ（Fratelli Elefantini）」のワイン。バルベーラ品種のブドウを用い、大樽の中で6年間熟成した「アイラーヴァタ（AIRAVATA）」は、アルコール度数が14.5％と高いものの甘みがあり、繊細さとパワフルさが共存した味わいが特徴の赤ワインです。ボトルのラベルは、木版画家の高橋亜弓がデザインを担当。店舗情報■WINE & FOOD YUHARA（インポーター・葡萄酒蔵ゆはらが運営するバー＆ワインショップ）所在地：東京都目黒区平町1-25-23 1階営業時間：月〜金曜 14:00〜19:00、土曜 14:00〜21:00定休日：日曜、祝日公式インスタグラム■葡萄酒蔵ゆはら：公式オンラインストアその他販売店舗一例円山屋今村昇平商店（札幌）／wine shop lulu（東京）／essentia（東京）／タカムラ（大阪）／LIQUID（沖縄）お菓子・おつまみ白 HAKUの「霜かわら」　揚げ昆布を瓦に、砂糖がけを霜に見立てた一品。カリッとした食感に、昆布の出汁や揚げ油の旨味、砂糖の甘みのバランスが絶妙です。お菓子やお店の雰囲気ともマッチしたシックな白い紙製の三角形のパッケージも洒落ていて、賞味期限が常温保存で60日間と長いのも◎。店舗情報■白 HAKU所在地：京都市東山区祇園町南側570-210営業時間：11:00～18:00電話番号：075-532-0910定休日：月曜日、第2火曜日（月曜祝日の場合は営業し、翌火曜が休業）公式サイト公式インスタグラムおいしい御進物逸品会の「宴の華 小缶」　同店の看板商品である「宴の華」。蓮根やかぼちゃ、人参、柿、りんご、オクラ、紫芋などの野菜・果物チップスと、10種類以上のおかき、おせんべい、豆菓子など計21種を贅沢に詰め合わせた一品で、目にも楽しく、一つ一つ違った味や食感が楽しめます。上品なデザインの缶に手作業で丁寧にお菓子を詰めた「小缶」は、見た目も華やかで手土産やギフトにぴったり。店舗情報■おいしい御進物逸品会所在地：東京都台東区柳橋1丁目13−3営業時間：10:00～18:00電話番号：03-3863-4661定休日：土日祝日公式オンラインストア公式インスタグラム紫野和久傳の「れんこん菓子 西湖」　元々は、料亭「和久傳」で料理の締めくくりに提供していたという生菓子。蓮根のでんぷんである蓮粉と上品な甘みの和三盆糖を練り上げ、2枚の笹の葉で一つずつ包み込んでいます。和三盆の優しい甘みと、蓮根のもちもちとした口当たり、笹の香りを楽しめる一品です。消費期限は要冷蔵で3日間のため、遠方に持って行く際は注意が必要。店舗情報■紫野和久傳 大徳寺店（1階 おもたせ／2階 そば料理）所在地：京都市北区紫野雲林院町28営業時間：10:00～15:30／16:30～17:30（1階 おもたせ）電話番号：075-495-6161定休日：木曜日■紫野和久傳：公式オンラインストア／公式インスタグラムその他販売店舗紫野和久傳 堺町店／ジェイアール京都伊勢丹店／はしたて／丸の内店／新宿伊勢丹店／松屋銀座店／玉川高島屋S・C店／松坂屋名古屋店番外編　お菓子やおつまみ、お酒には当てはまらないものの、「これはぜひ手土産としておすすめしたい！」とTaroさんが熱烈に提案してくれた手土産を、番外編としてご紹介。年末年始はもちろん、誕生日プレゼントやちょっとしたお祝い・お返し、自分へのご褒美など、いろんな場面で活躍しそうな2品です。Tamituの「はちみつ」　1912年創業の水谷養蜂園が手掛ける「タミツ（Tamitu）」は、純粋はちみつにハーブやスパイスを調合し、自然の甘味に複雑な奥行きを加えた多様なフレーバーの商品を展開。「美しさ」をテーマにしたダマスクローズのスパイシーなはちみつ、「癒し」をテーマにしたラベンダーとカモミールのはちみつ、「喉」をテーマにしたマヌカと生姜のはちみつなど、求める効果や好みに合わせて選べます。店舗情報■Tamitu所在地：東京都渋谷区神宮前 5-10-1　GYRE B1階営業時間：11:00～20:00電話番号：050-3553-1912定休日：不定休（CIBONEに準ずる）公式サイト＆オンラインストア公式インスタグラム長屋の「長屋調味料セット」　同店の人気調味料「紬醤油麹」と「紬塩麹」を竹籠に入れたギフト用の一品。紬醤油麹は、普段の醤油の代わりにこれを使うだけで、麹のもつ自然な甘みと旨味成分のアミノ酸「グルタミン」が料理を簡単に格上げしてくれます。グルタミンには消化機能のサポートや免疫力アップなどにも効果があるとされており、腸内環境改善にも◎。マイルドでかどのない塩味と麹の甘みが特徴の紬塩麹には、酵素力が強いオリゼ菌を使用。麹菌や酵素の働きを手軽に取り入れられる発酵食品で、魚や肉、米をより美味しく仕上げてくれる調味料です。店舗情報■長屋：公式サイト＆オンラインストア／公式インスタグラムその他取り扱い店舗■LOCUL所在地：東京都渋谷区神宮前4丁目30-3 東急プラザ表参道原宿 5階営業時間：11:00〜20:00（SHOP & POPUP）電話番号：03-6804-3944■二子玉川 蔦屋家電期間：2023年12月1日（金）〜2024年1月11日（木）所在地：東京都世田谷区玉川1丁目14番1号 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット営業時間：1〜2階 家電売場 9:30〜21:00、1〜2階 BOOK売場 9:30〜10:30電話番号：03-5491-8550

Food

センスが良くて人と差がつく、年末年始におすすめのシチュエーション別手土産16選

　菊家は、1935年に創業。茶道関係の人々に愛されてきた歴史の深い和菓子店ですが、暖簾分けは一切行っておらず、支店もありません。創業から80年以上にわたって、四季折々のさまざまなお茶菓子を南青山の地で提供し続けています。PACKAGE DESIGN　紙袋は、菊家のオリジナルではなく、全国和菓子協会のもの。全国和菓子協会は、和菓子業界の発展向上を目的に活動している団体で、この紙袋やマークは、同協会に加盟する和菓子店のみ使用することができるんだそうです。持ち手の下には、菊家のオリジナルのシールが貼られていました。　和菓子のパッケージは紫で統一。包装紙には、菊の花や「菊家」の手書き風文字、所在地が描かれています。水ようかんには、「水ようかん」の文字が大きく描かれた熨斗が掛けられています。TASTE　まず紹介するのが、5〜9月半ばまでの夏季限定で販売されている水ようかん。控えめな甘さとつるんとした喉ごしは、真夏の暑い時期にぴったりです。手のひらほどのサイズ感なので、1つを切り分けるというよりは、人数分の購入をおすすめします。　続いては、秋季限定で販売している千菓子の中で特に目を引いた砂糖菓子「秋の七草」をピックアップ。カラフルで華やかな見た目とは裏腹に、上品な甘さです。シャリシャリとした軽くて柔らかい食感は、子どもから大人まで楽しめそうです。　利休ふやきは、その名の通り茶人の千利休が愛したとされるお茶菓子をもとに開発され、菊家が登録商標を取得したオリジナルの千菓子。外側はサクサクと香ばしく、中のお麩はとろけるような食感です。見た目はシンプルですが、深みのある甘さは日本茶にぴったりで、千利休が好んだのも頷ける味わいでした。　菊家は、季節ごとに異なる菓子を展開しているので、その時期や目的に合わせて店員さんと相談しながら購入するのをおすすめします。商品は、すべて南青山の店頭でのみ販売を行っているので、入手難易度は「★★☆」。営業時間中でも、商品を売り切り次第営業を終了してしまうので注意が必要です。店舗は、骨董通り沿いのビルの9階に位置しているので人通りが多すぎず、落ち着いて買い物することができました。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■菓匠 菊家所在地：東京都港区南青山5-13-2 菊家BLDG 9階TEL：03-3400-3856営業時間：9:30〜17:00（売り切り次第終了）定休日：日曜日、月曜日、祝日最寄駅：表参道駅アクセス：表参道駅B3出口から徒歩8分（骨董通り沿い） ■公式サイト

老舗レトロな東京みやげ「菓匠 菊家」

　しろたえは、パティシエの川越盛一郎が1978年に創業。ケーキなどの生菓子や焼き菓子が人気を集め、現在も創業当時と変わらない味を提供し続けています。中でも、レアチーズケーキが特に人気で、店頭には連日行列ができるほどです。PACKAGE DESIGN　紙袋には、手書き風の「SIROTAE」のロゴとオリジナルのイラストがあしらわれていて、側面には店舗の所在地と電話番号とともに、ケーキを持った女性のイラストが描かれています。　店頭でラッピングをお願いすると、紙袋と同様、優しいタッチのイラストと「SIROTAE」の文字が描かれた包装紙にゴールドのリボンを結んでもらえました。ピカピカに輝くリボンは、特別な贈り物にぴったり。ケーキを持った女性のイラストは、独特なタッチで温かみが感じられる、まさに“老舗レトロ”な雰囲気を象徴するデザインです。TASTE　今回、購入したのは12cmのレアチーズケーキ。1切れずつでも販売していますが、大人数で切り分ける場合にはこのサイズか、さらに大きい24cmを選ぶことをおすすめします。　もったりとした濃厚なチーズ生地は、甘味と酸味が程よく絡み合い、土台となるクッキー部分の香ばしい風味との相性が抜群。柔らかく滑らかな口どけで、コーヒーや紅茶によく合いそうな味わいでした。　しろたえは、オンラインストアがなく店頭限定で販売しているので入手難易度は「★★☆」。レアチーズケーキの他にも、シュークリームやモンブランなどの生菓子や焼き菓子の詰め合わせなども販売しています。東京を代表する老舗パティスリーなので、平日の午前11時頃でも10人ほどの行列ができていましたが、レアチーズケーキは電話で取り置き予約をすることもできるので、確実に手に入れたい場合には事前に連絡することをおすすめします。なお、店頭では現金のみのお支払いとなりますので注意が必要です。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■しろたえ所在地：東京都港区赤坂4-1-4TEL：03-3586-9039営業時間：火〜金 10:30〜19:30／土・祝 10:30〜19:00休業日：日曜日、月曜日最寄駅：地下鉄赤坂見附駅アクセス：地下鉄赤坂見附駅から徒歩3分

老舗レトロな東京みやげ「しろたえ」

　ヴィヨンは、1965年に創業。花器を模した「ヴィヨネット」や、壺型の「グランヴィヨン」など、味だけでなく目も楽しめる創作バウムクーヘンを揃えています。乳化剤や膨張剤を一切使用していないヴィヨンのバウムクーヘンは、ドイツ農業協会が主催する食品コンテスト「DLGコンテスト」で金賞を受賞。素材と製法にこだわって作られた生地は、水を飲まなくても食べられることから「水なしバウムクーヘン」と呼ばれることも。PACKAGE DESIGN　ヴィヨンの紙袋には、バウムクーヘンの形の元となっている木の年輪を表す円の中で職人がバウムクーヘンを焼き上げる様子が描かれていて、その周りにはドイツ語で「美味しいバウムクーヘンは、わたしたちを楽しく幸せな気分にしてくれる（Ein guter Baumkuchen macht uns fröhlich und glücklich.）」というメッセージが記されています。日本発祥のお店ですが、バウムクーヘンのルーツであるドイツへのリスペクトが感じられるデザインです。　化粧箱はバウムクーヘンの種類によって異なりますが、いずれも高級感溢れるデザインとなっています。中でも、花器の形を模した「ヴィヨネット」の箱にはリボンがかけられているので、ギフトに最適です。TASTE　今回は、ヴィヨンが展開するバウムクーヘンの中から、バウムクーヘン（プレーン）、特選バウムクーヘン、ヴィヨネットの3種類をセレクト。厳選した国産卵とカルピス発酵バターといったこだわりの原材料を使用して作られたそれぞれの味の魅力を紹介します。　まず紹介するのが、最もベーシックなバウムクーヘン（プレーン）。しっとりとした食感と、周りにコーティングされた砂糖との相性が良く、ヴィヨネットの素材へのこだわりが感じられる素朴な味わいでした。　続いて紹介するのが、特選バウムクーヘン。名前に「特選」が付いているのも頷ける、フルーティーで芳醇な香りが感じられました。香りの理由は、ゴールドアーモンドペーストとマダガスカル産のバニラビーンズ。見た目だけではなく、風味も高級感たっぷりです。　最後に紹介するのが、ヴィヨンの看板商品「ヴィヨネット」。一見、バウムクーヘンには見えませんが、切ってみると見慣れた断面の内側にフルーツのゼリーが隠れています。フルーツゼリーは、果物ピューレのみを贅沢に使用していることから、ゼリーというよりはグミに近い食感で、甘みと酸味が凝縮されていました。今回購入したのはパッションフルーツですが、他に木苺と洋梨も揃えています。　ヴィヨンのバウムクーヘンは、桜新町と二子玉川の店舗に加え、公式オンラインストアでも購入できるので、入手難易度は「★☆☆」。今回紹介したものは、いずれも包丁を用意する必要がありますが、カットされたミニサイズの詰め合わせも販売しているので、目的に合わせて購入することができます。また、店頭では、バウムクーヘンの他にケーキなどの生菓子も用意しています。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■ヴィヨン 桜新町本店所在地：東京都世田谷区桜新町2-8-4TEL：03-5426-5044営業時間：9:30〜20:00定休日：不定休最寄駅：東急田園都市線桜新町駅アクセス：東急田園都市線桜新町駅北口から徒歩1分 ■ヴィヨン 二子玉川工房所在地：東京都世田谷区玉川3-24-15TEL：090-9604-9269営業時間：10:30〜19:00定休日：不定休最寄駅：東急田園都市／大井町線二子玉川駅アクセス：東急田園都市／大井町線二子玉川駅から徒歩5分 ■公式サイト

老舗レトロな東京みやげ「ヴィヨン」

　東京風月堂は、1753年に大住喜右衛門が創立した菓子店「大坂屋（後の風月堂総本家）」の暖簾分けで、1872年に「米津凮月堂」として創業。創業から140年以上にわたって、「お菓子によってお客様を笑顔にする」ことを目指し、贈答品に選ばれる菓子ブランドとして営業してきました。ゴーフレットやゴーフル、マロングラッセ、リーフパイなどの洋菓子を中心に展開しています。PACKAGE DESIGN　東京風月堂のロゴがあしらわれた紙袋の中には、アイボリーと赤の2色を基調としたゴーフレットの缶が。レトロな雰囲気が漂うゴーフレットのパッケージには、西洋文化の影響を色濃く受けた明治時代発祥の東京風月堂の歴史を感じますね。TASTE　東京風月堂の看板商品「ゴーフレット」。同じく定番商品として展開している「ゴーフル」をミニサイズにしたもので、手のひらサイズで食べやすく手土産として持っていきやすいのが魅力です。今回は、バニラ、ストロベリー、チョコレートの3種類を2枚ずつ缶にまとめた6枚入りを選びました。サクサクに焼き上げられたフランス煎餅は、薄く挟まれたクリームとの相性が抜群で、シンプルな味わいがクセになりそうです。　東京風月堂は、直営店のほか、百貨店などでも販売していて、楽天市場やPayPayモール、Yahoo!といったサイトでも公式ショップを展開しているため、入手難易度は「★☆☆」。必要なときにすぐに購入できる手軽さから、手土産として重宝します。ゴーフレットは、今回紹介した缶の6枚入りから120枚入りまで、好きな量を選ぶことができ、賞味期限は購入から約半年と長期保存が可能なので、お茶菓子として家にストックしておくのもおすすめです。1つずつ個包装されているので、すぐに食べきれなくてもお土産として持ち帰ることができます。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■東京風月堂 銀座本店所在地：東京都中央区銀座2-6-8TEL：03-3567-3611営業時間：10:00～19:00（喫茶は11:00～18:00）最寄駅：地下鉄銀座一丁目駅アクセス：地下鉄銀座一丁目駅8番出口から徒歩1分 ■公式サイト

老舗レトロな東京みやげ「東京風月堂」

　白樺は、昭和25年に錦糸町で創業。白樺という屋号は、創業者が幼少期を過ごした北海道に群生していた白樺の樹が由来で、「雪の中でも真っ直ぐに伸びる白樺の樹のようなお店にしたい」という願いが込められています。そんな願いのもと、毎日、職人の手によって一つ一つ手作りされたどら焼きや大福などの和菓子を展開しています。PACKAGE DESIGN　たらふくもなかの化粧箱には、もなかの形と同じ猫3匹のイラストと、「Shirakaba」のロゴが描かれています。箱を開ける前から、たらふくもなかの可愛らしい世界観に触れることができますね。箱にかけられたゴムのリボンは紅白カラーなので、お祝い事にもぴったりです。　化粧箱を開けると、もなかの上には同じく猫のイラストがあしらわれたカードと、ステッカーが貼られています。何から何まで猫づくしなので、猫好きな方への贈り物としも喜ばれそうです。TASTE　白樺を代表する人気菓子「たらふくもなか」。横に寝転んだ招き猫のインパクトが強く、真っ先に目を惹きます。しかし、たらふくもなかの1番の魅力は、その見た目ではなく味。中には普通のあんこではなく、「白いダイヤ」とも称される北海道産の白小豆が使われています。大きな鍋で丁寧に炊き上げられ黄金色になった白小豆がたっぷりと詰まった最中は、しつこくない甘さと独特なコクが感じられました。　白樺のたらふくもなかは、店頭はもちろん公式オンラインストアでいつでも購入することができるので、入手難易度は「★☆☆」。公式オンラインストアでは、用途に合わせてメッセージシールや熨斗の有無、入れたい文言などを指定することができます。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■白樺 本店所在地：東京都墨田区江東橋2-8-11TEL：03-3631-6255営業時間：8:00～18:00定休日：月曜日最寄駅：JR・地下鉄錦糸町駅アクセス：JR総武線／東京メトロ半蔵門線錦糸町駅から徒歩8分 ■白樺 テルミナ店所在地：東京都墨田区江東橋3-14-5 錦糸町ステーションビル テルミナ地下1階TEL：03-6659-5567営業時間：10:00〜21:00（※テルミナの営業時間に準ずる）最寄駅：JR・地下鉄錦糸町駅アクセス：JR総武線錦糸町駅南口直結／東京メトロ半蔵門線錦糸町駅から徒歩1分 ■公式サイト

老舗レトロな東京みやげ「白樺」

　東京會舘は、1922年に創業。日本を代表する国際的な社交場として、「新しくて伝統的」というコンセプトのもと日本の食文化の発展を目指し、営業してきました。創業から100周年を迎えた今でも、宴会場からウエディング、レストランやバーの営業に加え、菓子などのギフトを展開しています。PACKAGE DESIGN　東京會舘の紙袋やパッケージには、控えめな「TOKYO KAIKAN」の文字と、イニシャル「T」を象ったロゴがプリントされています。高級感溢れるシンプルでスタイリッシュなデザインです。TASTE　マロンシャンテリーは、1950年、日本の洋菓子の祖として知られる東京會舘初代製菓長の勝目清鷹がモンブランを日本人向けにアレンジして発案したもの。雪山のように重ねられた生クリームの中には、栗がぎっしり詰まっています。マロンシャンテリーは、生クリームと栗のみのシンプルな構成から、パティシエの腕と素材が問われるお菓子とされているんだとか。　食べるのがもったいないと思ってしまうほど均一的に重ねられた生クリームですが、口に運んでみると、想像していたよりも甘さが控えめで、最後まで美味しく食べることができました。栗との相性も抜群で、口の中でとろけます。大きさはショートケーキ一切れ分ほどなので、手土産として利用する場合には人数分の購入をおすすめします。　マロンシャンテリーは、東京會舘の中のギフトショップのほか、東京駅構内の東京ギフトパレットでも販売していて、観光ついでに手に入れることができるので入手難易度は「★☆☆」。確実に購入したい場合にはオープンと同時に狙うことをおすすめします。生菓子のため、購入日当日が賞味期限となることから、通信販売は行っていません。一部店舗では、テイクアウトだけではなくイートインにも対応しているので、カフェ利用もおすすめです。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■東京會舘 丸の内本館所在地：東京都千代田区丸の内3-2-1TEL：03-3215-2111営業時間：10:00〜22:00最寄駅：JR東京駅アクセス：京葉線東京駅6番出口から徒歩3分 ■マロンシャンテリー 取扱店舗東京會舘ペストリーショップ「スイーツ＆ギフト」／如水会館 カフェ＆パブ マーキュリー／大手町LEVELXXI レストラン ベラージュ／銀座スカイラウンジ／東京會舘 東京ギフトパレット店 ■公式サイト

老舗レトロな東京みやげ「東京會舘」

　銀座たちばなは、1909年に銀座で創業。以来、東京を代表する銘菓としてかりんとうを販売してきました。展開商品はかりんとうのみですが、長年培われてきたお店の歴史と確かな美味しさから人気を集め、「食べログ」では2018年から5年連続で百名店に選ばれています。PACKAGE DESIGN　紙袋と包装紙には、いずれもみかんの葉のようなイラストがあしらわれています。包装紙の箱には和紙のリボンでラッピングが施されていて、化粧箱には松葉が描かれた熨斗が添えられているので手土産にぴったりなデザインです。　かりんとうを収納した缶にも、紙袋と包装紙と同様のイラストが描かれています。パッケージにあしらわれた「たちばな」や「かりんとう」の手書き風の文字からは、昔ながらの雰囲気が感じられますね。TASTE　たちばなのかりんとうには、細長いタイプの「さえだ」と短いタイプの「ころ」の2種類があります。今回購入したのは、よりベーシックなかりんとうの形をした「さえだ」。口に運んでみると、かりんとうと聞いて思い浮かべる黒糖のねっとりとしたものとは異なり、歯ごたえはサクサク。甘すぎないので、老若男女楽しめそうな味わいです。周りは砂糖でコーティングされているものの、手がベタつくほどではないので食べやすいのも魅力。賞味期限は購入から2ヶ月と日持ちが良く、丸缶入りの他に角缶、袋入りなど大容量のサイズもあるので、手土産用にまとめ買いをしておくのもおすすめです。　たちばなは、銀座の1店舗のみで販売していて、公式での通信販売は行っていないので入手難易度は「★★☆」。日曜日や祝日は営業していないので、平日早めの時間を狙って買いに行くことをおすすめします。なお、たちばなには公式サイトやSNSがないので、問い合わせの際にはお店に直接電話をかける必要があります。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■銀座たちばな所在地：東京都中央区銀座8-7-19 江安ビル1階TEL：03-3571-5661営業時間：月～金 11:00～16:30／土曜日 11:00〜15:00定休日：日曜日、祝日最寄駅：JR／地下鉄新橋駅アクセス：新橋駅銀座口から徒歩7分

老舗レトロな東京みやげ「銀座たちばな」

　シェ・リュイを運営する日本ガストロノミー研究所は、1971年に設立。本物の材料だけを使用し、「子どもの頃に誰もが憧れていた夢のようなお菓子の世界」を表現する生菓子や焼き菓子を販売しています。洋菓子の文化が盛んなフランス・パリの街角をイメージし、店内やパッケージにはフランスの歴史と伝統を表現したデザインを採用しています。PACKAGE DESIGN　紙袋と包装紙は、いずれも青を基調としたデザイン。包装紙には、鳥や花、鳥の巣などのイラストが描かれていますが、鳥の巣の中に描かれた5つの卵は、ガストロノミーに携わる職人の専門領域であるパティシエ（ケーキ）、ブーランジェ（パン）、キュイズィ二エ（料理）、ショコラティエ（チョコレート）、グラシエ（氷菓）を表現しているそうです。　缶には、フランス・パリの古い地下鉄路線図があしらわれていて、パリの街角をコンセプトにするシェ・リュイならではの雰囲気が感じられます。TASTE　缶を開けてみると、さまざまな種類のクッキーがぎっしり。アマンドエフィレ、アマンドアシェ、レーズン、ラングドシャ、ロシェムラング、フルーツ、ショコラの7種類が入っていて、どれも1口サイズで甘すぎないので食べやすく、大人から子どもまで楽しむことができます。価格は、今回購入した小缶入り（100g）が1840円で、大缶入り（180g）が2480円。　缶の中には、サブレのイラストとともにそれぞれの名前が書かれているので、1つずつイラストと照らし合わせながら楽しむことができます。その下に書かれた職人からのメッセージ「一粒一粒の心づくりをアソートしました。ほんの少し、小さなおいしさをお楽しみいただければ、作り手一同うれしく思います」には、作り手の真心が感じられますね。　シェ・リュイは都内に複数店舗を展開しているほか、公式オンラインストアからいつでも購入できるので、入手難易度は「★☆☆」。セット販売も行っているので、人数に合わせて購入することができます。小缶は、1〜3人ほどで完食できてしまうサイズ感でした。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■代官山本店所在地：東京都渋谷区猿楽町23-2TEL：03-3476-3853営業時間：9:00〜21:00（※年末年始を除く）休業日：火曜日（祝日の場合は営業）最寄駅：東急東横線代官山駅アクセス：東急東横線代官山駅から徒歩3分。八幡通り沿いの代官山郵便局の隣。 ■店舗一覧代官山アドレス店／下北沢店／祐天寺店／アトレ大森店／アトレ亀戸店／アトレヴィ三鷹店 ■公式サイト

老舗レトロな東京みやげ「シェ・リュイ」

　銀座ウエストは、1947年、レストランとして銀座にオープン。郵船からシェフを招き、コースの料理を提供していました。その後、開店からわずか半年で都条例の施行により75円以上のメニューの提供が禁止されたことで、レストランの営業中止を余儀なくされ、製菓部門のみを残した喫茶中心の営業形態になりました。1962年には、生菓子に加え、缶入りクッキーやドライケーキなどの焼き菓子の製造を始め、今日に至るまで東京を代表する喫茶店として広く愛されています。PACKAGE DESIGN　一見、白無地に見える紙袋ですが、よく見ると「WEST」のロゴとオリジナルのマークが刻印されています。このロゴマークは、裸の子どもが木にとまった小鳥達の歌を指揮している様を表しており、音楽喫茶として営業していたウエストの歴史にちなんだデザインになっているんだとか。包み紙にも、同様のマークがプリントされています。　光沢のある紙袋に金のリボンの包装は、その佇まいから高級感を感じさせます。歴史あるウエストならではのパッケージで、手土産に持ってこいのデザインですね。TASTE　リーフパイは、東北地方の原乳を使用したフレッシュバターと小麦粉を組み合わせた生地を256層に折りたたみ、一つ一つ職人の手作業により木の葉のかたちに成形されているんだそう。何層にも重なったパイ生地の香ばしい食感と白ザラメ糖のザクザクな歯ごたえがクセになり、何枚でも食べられそうです。　銀座ウエストは、銀座本店に加え、表参道の「青山ガーデン」、横浜高島屋の「ベイカフェ ヨコハマ」の3店舗を展開しているほか、日本橋三越や伊勢丹新宿店などの百貨店、公式オンラインストアでも販売しているので、入手難易度は「★☆☆」。今回は12枚入りをセレクトしましたが、8枚〜最大で45枚入りまであるので、お歳暮から自分用まで用途に合わせて選ぶことができます。店頭ではもちろん、オンラインストアでも熨斗紙や短冊の細かい指定ができるので、さまざまなお祝い事で利用できるのも魅力の一つです。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗概要■銀座本店所在地：東京都中央区銀座7-3-6TEL：売店 03-3571-1554／喫茶 03-3571-2989営業時間：月〜金 9:00〜22:00／土日祝日 11:00〜20:00最寄駅：地下鉄銀座駅アクセス：地下鉄銀座駅C4出口から外堀通りを新橋方面に徒歩5分 ■販売店舗赤坂店（赤坂サカス内）、日野工場直売店、一宮工場直売店／日本橋高島屋／日本橋三越本店／銀座三越／大丸東京店／伊勢丹新宿店／伊勢丹浦和店／新宿高島屋／京王百貨店新宿／渋谷ヒカリエShinQs地下2階（東横のれん街）／東急吉祥寺店／玉川高島屋／池袋東武／新宿高島屋／上野松坂屋／羽田空港（第1・第2および国際ターミナル） ■公式サイト

老舗レトロな東京みやげ「銀座ウエスト」

　巴裡 小川軒は、1905年に初代小川鉄五郎が新橋で創業した洋食屋「小川軒」が発祥。昭和中期に二代目小川順と弟の小川斌がレイズン・ウイッチの原型を完成させ、レイズン・ウイッチを含む洋菓子全般を独立させる形で「巴裡 小川軒」を創業しました。以降、「材料8割、腕2割」をモットーに、高品質な食材を厳選し、安全で美味しく、鮮度の高いお菓子作りを続けています。　目黒と新橋の店舗では、販売に加え、イートインスペース「サロン・ド・テ」も併設しているので、焼き菓子やケーキなどをその場で楽しむことができます。お茶を楽しんだ後にお土産としてレイズン・ウィッチを購入しても良いですね。PACKAGE DESIGN　紙袋と中のボックスには、「OGAWAKEN」のロゴが。一見、シンプルでスタイリッシュなデザインですが、包みを開けると温かみのある黄色いロゴが現れます。老舗らしいレトロなデザインに、食べる前からワクワクしますね。TASTE　ぎっしり詰まったレーズンには洋酒の風味が染みていて、あっさりとしたクリームとのバランスが良く、ペロリと完食できました。クッキーは、バターと天然バニラを使用したバニラの香り広がるサクサク食感で、中身のレーズンとマッチします。　巴裡 小川軒では、レイズン・ウィッチの製造開始以来、クッキー、クリーム、レーズンの絶妙なバランスを長年にわたって追求してきたんだとか。毎日、目黒の自社工房で原材料の状態から、レーズンの選別、生地の仕込みや温度管理、焼き加減などを厳格にチェックしているそうで、その甲斐もあってフレッシュなレーズンの味わいが感じられました。1つあたりのサイズは大きめですが重たくないので、常に家にストックしておきたくなります。　巴裡 小川軒のレイズン・ウィッチは、近くに店舗がなくてもオンラインストアでいつでも購入できるため、入手難易度は「★☆☆」。直営店は新橋と目黒ですが、東京駅構内の東京駅一番街の東京ギフトパレットでも販売しているので、観光ついでの購入も可能です。価格は、今回購入した10個入りが1350円、5個入りが783円（いずれも税込）と比較的リーズナブルなのも嬉しいポイントですね。　なお、店頭で購入する場合、休業日の翌日は13時からの販売となるので注意が必要です。入手難易度は、その商品が手に入りやすいかどうかをFASHIONSNAP独自の判断で三段階にわけて評価したもの。★☆☆：いつでも手に入る★★☆：夕方以降は売り切れの可能性あり★★★：開店直後か予約必須店舗情報■目黒店所在地：東京都目黒区目黒本町2-6-14TEL：03-3716-7161営業時間：平日 10:00〜18:00／土曜日 10:00〜17:00休業日：日曜日・祝日（不定休）最寄駅：東急東横線 学芸大学駅アクセス：東急東横線 学芸大学駅より徒歩10分 ■新橋店所在地：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1階（第一京浜側）TEL：03-3571-7500営業時間：平日 10:00〜18:30／土曜日 10:00〜17:00定休日：日曜日・祝日（不定休）最寄駅：JR新橋駅アクセス：JR新橋駅汐留口からすぐ ■公式サイト

老舗レトロな東京みやげ「巴裡 小川軒」

花アートの魅力は「手軽さ」「選ぶ楽しさ」そして「特別感」　枯れない、手間いらずの「花アート」でコロナ禍に特に注目を集めたのはレゴ®だった。「レゴ®ボタニカルコレクション」では、ドライフラワーやフラワーブーケ、胡蝶蘭、多肉植物などバリエーション豊富に展開。大人向けに、マインドフルネスとストレス解消のために開発された同コレクションは、手間をかけずに生花のようにインテリアを彩ることができるだけではなく、「作る」という過程も楽しまれている。今回紹介する花アートも同様に、花を選ぶ感覚で色や形を吟味し、パーツを組み合わせて自分らしくコーディネートを楽しむという購入体験に加えて、一点物という特別感が支持される一因となっているようだ。　ルミネエスト新宿店では若年層をメインターゲットに、若手作家を積極的に起用したポップアップを開催。花アートを制作する作家も取り上げており、担当者は「おうち需要の高まりの中でインテリアにこだわる顧客が増えている。コロナ禍が落ち着いた今も、生花を問わず“花”を飾るという楽しみ方は定着している」と話している。花の形のアートピースを作る3人の作家　1点ずつ手作りで花の形のインテリアを制作する作家3人を紹介する。Yuri Iwamoto - うにうにと動き出すような花を提案　富山を拠点にガラスの作品を制作しているYuri Iwamoto（以下、岩本）。同氏の作品は、意思を持った生き物のように、うにうにと動き出すようなシルエットが特徴だ。「ガラスの“意思”をなるべく留めるように形を作ることを意識し、素材自体が持っているエネルギーを発露させることを大切に制作をしている」（同氏）という。　花をモチーフにした作品を制作するようになったきっかけは、自身の趣味でもある登山。夏は北アルプスの花が有名な山の山小屋で働いているという岩本は、高山帯の厳しい環境でも風雨に耐えて咲く花の生命力に、ガラスの素材としての力強さと共通する魅力を感じたという。昨年からは「リトルサニーバイト（little sunny bite）」とコラボレーションし、ワインを注ぐと花弁に色がついたように見えるチューリップ型のゴブレットを販売しているほか、花の生命力を意識したオブジェなどを制作している。　作品の購入者は女性が多く、同氏の作品はカラーバリエーションが豊富な点も支持につながっていると分析。花を想起させる春によく売れるそうだ。特に人気の高いチューリップのゴブレットは、注ぐドリンク次第で花の部分の色を変化させられる点など、作品自体を気分によってアレンジできるような要素が人気の理由だと感じるという。soil - アソートの販売で自由自在なコーデを可能に　陶器で作られた花や花瓶を展開するsoil。花と葉、花瓶をそれぞれアソートで販売している。生花ではアレンジメントにコツやセンスが求められるが、同氏の作品はどんな組み合わせでも美しく彩ることができる。中には1時間ほど迷いながらも、組み合わせを楽しんで購入するユーザーもいるそうだ。　soil自身も花のある暮らしに憧れたが、余裕のない暮らしの中で花を枯らしてしまった体験があるという。「陶器の花なら枯れない」と初めて作った作品は周囲からも好評。これが現在のブランド活動につながっている。造形を極力抽象化することで「ハンドメイド」ではなく「アート性」を高めた作品作りを心がけているという。kosokoso - 「じょうぶなしょくぶつ」は海外からも人気　石膏粘土、樹脂、ビーズなど複数の素材を組み合わせて「じょうぶなしょくぶつ」というシリーズを幅広いバリエーションで展開するkosokoso。ブローチ、ピアス、イヤリング、リングなどさまざまに制作しているが、特に植物と花瓶がセットになった観賞用のプロダクトの人気が高い。購入者の年齢は10〜50代と幅広く、「他のかたちや色違いなどを集めたい」というリピーターも多い。年々ユーザーも増え、SNSへは海外からのアクセスも多いという。　リアルな造花ではなく、世話をしなくても常に元気で生き生きとしたカラフルなプロダクト作りを目指し、石粉を主原料とした石塑粘土を使用するなど、丈夫で壊れにくい構造になるように工夫がされている。小ぶりなアイテムは組み合わせることで花束のような表情も見せる。「痒い所に手が届く」インテリアアートはもっと身近なものに　紹介した3組の作家に共通するのは、実物以上にヴィヴィッドなカラーリングと抽象化された造形で、花という親しみのあるモチーフをアートピースに落とし込んでいる点。購入者からは「家にアートピースを飾りたいけれど、選ぶ基準が難しくハードルを感じていた。花のモチーフのアイテムは花を選ぶ感覚で自分の審美眼を信じて素直に選べて嬉しい」といった声も聞かれた。　soilの島谷によると「生花を持ち込めない病院への手土産に購入されるお客様もいる」という。また、kosokosoの加藤は「本物の植物ではないので、犬や猫が誤って食べてしまう心配がないことから、ペットと暮らしているお客様にも好評」だといい、意外なニーズも満たしているようだ。　いち早くsoilの単独ポップアップを企画し、今年2月に開催したルミネエスト新宿店の担当者によると、外出ニーズが高まってもインテリアは引き続き幅広い世代に需要の高いカテゴリーと捉えており、花アートのほかにはタフティングラグのワークショップや、ワインを片手に絵画を描けるアートショップバーなど、商品の販売だけではなく＋αの体験ができるショップに注目しているという。花に限らず「自分で選ぶ、作る、アレンジする、そして飾る」というインテリアアートの需要は今後さらに広がっていきそうだ。

INTERIOR

Lifestyle

カラフルでぽってりがかわいい　生花にない花アートの魅力

webデザインスタジオARUTEGAは、今年3月、大阪市平野区の出戸駅から徒歩5分の場所に、動物由来の牛乳やバターを使用しないヴィーガン焼き菓子専門店「Anetos(アネトス)」をオープンした。同ショップが8月1日(日)よりオンライン販売をスタートしている。インテリアにもオーガニック素材を使用世界的に環境問題が問いただされ、人類が避けて通れない命題となっている。家畜が環境に与える影響は大きく、また動物が受けている種差別の問題もあり、肉を食べない“ヴィーガン”は徐々に日本でも増えている傾向にある。「Anetos」の焼き菓子は、動物由来のバターや牛乳を使用したものとはまた違った食感を楽しむことができる。さらに同店では、焼き菓子だけではなく、店舗の内装やインテリアもオーガニックや天然素材のものにこだわり抜いている。焼き菓子の紹介焼き菓子には、ピスタチオとコーヒーのスコーンや、通年販売の商品がラインナップ。ギフトボックスには、通年のラインナップに季節ごとのアイテムを同梱している。大切な人へのギフトや手土産に最適だ。ショップコンセプト「Anetos」は、動物・人間・地球を一筆書きにしたロゴを採用し、ショップコンセプトをヴィジュアル化。同店は、地球にとっても、動物にとっても、人間にとっても心地の良い存在であることを、デザインガイドラインでも提唱している。日本でもヴィーガンが増えているとはいえ、認知はまだ進んでいないのが現状。同店は、まずは地球環境に対する意識の啓蒙活動をし、“サスティナブル”や“SDGs”と呼ばれるマーケットの正しい認知の拡大を目指し、SDGsに関するメディアとのコラボもさらに進める予定だという。「Anetos」では、営業時間や最新情報をInstagramで毎日更新中しているので、そちらもあわせてチェックしてみて。

STRAIGHT PRESS

ヴィーガンの焼き菓子専門店「Anetos」がオンライン販売をスタート

ニュース

　スイーツガイドブックシリーズは、話題のスイーツに焦点を当て厳選メニューや、味を可視化するデータを詳細に記載。2019年11月に発売した第1弾の「プリン本」を皮切りに、「チョコミント本」「ゼリー本」「チーズケーキ本」などを展開しており、フルーツサンド本はシリーズ第8弾となる。　同書の「東京のフルーツサンド」特集ではフルーツサンドの「ボリューム感」「パンの食感」「クリームの甘さ」を指標に、東京のカフェ＆ティールームやフルーツ専門店、ベーカリーの個性的なフルーツサンドを紹介。店舗の基本情報や、テイクアウトの有無も掲載する。「全国のフルーツサンド」特集では、ご当地の特産品フルーツを使ったフルーツサンドに焦点を当て、急増中の専門店をはじめ、喫茶店やフルーツパーラーなどを紹介する。

美しいサンドイッチを紹介する「フルーツサンド本」発売、実食調査で店舗を解説

革新の歴史を持つ羊羹をさらに新しいものへ中国から日本に伝わった羊羹は、読んで字の通り“羊の羹(あつもの：スープの類)”だったといい、長い年月を経て現在のものになったそう。革新の連続にあったと思われる羊羹の伝統を、もう一歩進めてみる。そんな思いで誕生したのが「YO KAN KA」だ。フランス菓子をベースに持つパティシエが、あえて羊羹作りの技法を踏襲することなく、独自の解釈で作り上げている。ドリンクとのペアリングが楽しめる「YO KAN KA」は、食材の組み合わせにこだわり、お茶にもお酒にも合うスイーツとして仕上げていて、ドリンクとのペアリングが楽しめるのが特徴。本来砂糖を多く使用し、保存食としての要素があった羊羹を、砂糖を極力控えることで瑞々しさも実現している。「YO KAN KA」6個入りオンラインで販売されるのは、「YO KAN KA」6個入り/4,110円(税・送料込)。個性豊かな羊羹6種類が各1個ずつ入っている。昨年12月の発売当初から品薄の状態が続き、なかなか京都に足を運べない地域の人からの要望もあり、今回は週に1回オンラインショップでの販売をスタートすることとなった。数量限定での販売で、なくなり次第終了となる。「赤ワインと無花果のヨウカンカ」は、スパイスと赤ワインで無花果のコンポートを作り、そのコンポート液で練ったあんに無花果を閉じ込めた羊羹。赤ワインとのペアリングがおすすめ。「苺とミルクのヨウカンカ」は、国産あまおう苺のピュレと種を練りこんだあんに練乳を加えた心地よいバランスの羊羹。種が入っており、プチプチとした食感も楽しめる。こちらは紅茶とのペアリングがおすすめ。「ラム酒と70％ チョコレートのヨウカンカ」は、まるでテリーヌショコラのような滑らかな口溶けと思いきや、後半の食感は羊羹に代わる不思議な一品。こちらはウイスキーとのペアリングがおすすめ。「ピスタチオとホワイトチョコレートのヨウカンカ」は、白あんにホワイトチョコレートとピスタチオペーストを合わせた濃厚な味わい。クラッシュしたピスタチオの食感がアクセントとなっている。こちらはコーヒーとのペアリングがおすすめ。「柚子と杏のヨウカンカ」は、白あんに柚子のさわやかな香りとアプリコットの酸味が余韻として残る一品。こちらは檸檬サワー・ハーブティーとのペアリングがおすすめ。「チーズとパンのヨウカンカ」は、コクのあるゴーダチーズを白あんに練りこみ、最後にクラッカーを入れることにより羊羹とはかけ離れた食感を楽しめる一品。こちらは赤ワインとのペアリングがおすすめ。常温でも食べられるが、冷蔵庫で冷やすとさらにおいしくなるというので試してみて。

京都「YO KAN KA」のオンラインショップが登場　週に1度だけオープン

ワイン好きが唸るコスパ最強赤ワイン　1790年からフランスボルドーのサン・テミリオンでワイン造りを始めた由緒あるカミーユ一族によって作られるシャトー・プピーユの赤ワイン。濃厚で絹のように滑らかな舌触りが特徴です。ひと口含めばカシスのベリーフレイバー、そしてその中に見え隠れするハーブの香りが楽しめます。コルクを開けてすぐ飲むと若干の酸味を感じると思うので、栓を開けてから少し時間をおいて飲むのがおすすめ。葡萄の品種メルロー100%ならではの柔らかい甘味を感じることができますよ。Amazon で購入するギフトにもぴったり！ベリー香る華やかなロゼ　イチゴをはじめとする軽やかなベリーの香りが華やかなロゼワイン。甘くてフレッシュなロマンチックな香りと、少し酸っぱい酸味のバランスが丁度良いので、最初から最後まで飽きることなく美味しく楽しめる1本です。グラスに注ぐとプツプツと沸き立つ微炭酸の繊細な泡がディナータイムにさらなる華やぎを。パッケージがポップで可愛いので手土産にもぴったり。Amazon で購入するニュージーランドが誇る大人気の白ワイン　ニュージーランドの白ワインはかなりハイレベルなんです。こちらのワインは世界中に多くのファンをもつオススメの1本。爽やかでフルーティ、そして繊細なソーヴィニヨンブランがぎゅっと凝縮され十分に果実味を感じられるニュージーランド至極の1本。パッションフルーツやマンダリンオレンジのフルーティさに加え、ハーブや青リンゴの爽快感にノックアウトされる人は多いはず。この価格でこのクオリティはコスパ最高！Amazon で購入するプラムやスパイスのフレイバーが鼻をかすめる濃厚な赤ワイン　コルクを開けるとふわっと鼻先をかすめるプルーンや野生の苺、ブラックペッパーのフレイバー。使用されている葡萄はグロアマーロという品種で、ポリフェノールが豊富なので美容にも◎。かなり濃厚でリッチなフルボディですがナツメグなどスパイスの爽やかさもあるので、肉料理とも野菜料理とも相性抜群。友達のお家で軽くディナーなんて時にささやかな手土産として持っていくのに丁度良さそうです。Amazon で購入する豊富なフレイバーが渇きを満たす、オーストラリアのオレンジワイン　お次はオーストラリアから。生産者であるローガン・ワインズの名前を冠したアイコニックなオレンジワイン。飲んでみて驚くのはワインに隠れるフレイバーの豊富さ。ピーチやアプリコットにオレンジピールなどに続きスミレやジャスミン、そしてジンジャーやナッツなど様々なキャラクターが顔を出します。でも甘ったるい感じはなくてキリッと辛口。グラスに注げばアンバーのテロリとした美しいカラーが。ジャケットに描かれた温かみのあるイラストも魅力的。Amazon で購入するチョコレートやクランベリー…濃厚でリッチな赤ワイン　フルボディでリッチなテイストのこちらの赤ワインは「今夜は濃厚なワインが飲みたいな」と思っているあなたにぴったりな1本。プラムやクランベリーのフレッシュで自然味溢れる香りのほか、チョコレートやカカオなどこってりとしたスパイスフレイバーが味わいに奥行きを与えます。スモークチキンやミートローフ、ポークステーキにミートボールの入ったスパゲッティなど、がっつりとしたお肉料理にぴったりのカリフォルニアらしいセクシーな赤ワインをお試しあれ。Amazon で購入するアロマを楽しむ最古のワイン、ジョージアオレンジワイン　クレオパトラも飲んだという世界最古のワインの産地、ジョージア。ロマンス溢れる地で醸造されるオススメのオレンジワインがこちら。熟した桃やローストしたアーモンドの香ばしい香りに、ジンジャー香るスパイシーフレイバーが心地よいアロマティックなワインです。因みにこちらのワイン、ジョージアの土で焼かれた伝統的な容器「クヴェリ」を地中に埋めて作られるユネスコ世界無形文化遺産にも登録されるワイン。そんなストーリーを引っさげて、友達とワインを楽しむのもなかなか粋ではないでしょうか。Amazon で購入するアダルトなフレイバーが香るコスパ抜群なナパの赤ワイン　ナパの赤ワインといったら需要が高くて有名ですが、同時にちょっと価格が高いのが悩みのタネ。ということで、コスパも品質も抜群の1本を是非手に取っていただきたい。こちらのシックス・エイト・ナインはバランスが良く濃厚で、それでいてポップ！ジンファンデルにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローにシラーなど、様々な葡萄を使用してコンプレックスな調和を保ちます。ブラックチェリーにリコリス、ソフトで甘酸っぱいタンニン、そしてスモーキーだけれどスパイシーなフレイバーが楽しい時間をプッシュアップしてくれること間違いなし。Amazon で購入する今回の選者は...藤田芽生 ファッションカルチャー誌で編集者として働いた後ベルリンへ。その後パリへ渡り、現在はフランスのアヌシーを拠点にフリーのライターとして活動。ファッション、カルチャー、ライフスタイル、ワインなど幅広いテーマについて執筆中。

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駅近でサクッと手土産がほしいときにも表参道沿いに立つ東京ユニオンチャーチとバーバリー表参道店。この2つに挟まれた小道を100mほど進んだところに、2020年10月31日(土)、クッキーチーズサンドを販売するキッチンカー「Cheese Pige(チーズピゲ) mini 表参道 Shop」がオープンする。看板商品のクッキーチーズサンドは、クリームチーズをクッキーで挟んだもの。ハチミツ入りのクリームチーズをブラックココアクッキーで挟んだ「ハチミツブラック」、ストロベリーゼリー入りのクリームチーズをプレーンクッキーで挟んだ「ストロベリーチーズケーキ」など定番5種のほか、この店舗限定で、ハチミツとブラックペッパー入りのクリームチーズをチェダークッキーで挟んだ「東京ハニーペッパー」も登場する。また、マスカルポーネやゴルゴンゾーラをたっぷり使った3種類の焼き菓子にも注目したい。もともとは静岡・焼津でアパレルの仕事をしていた3人が始めたこのお店。「チーズが好き」という共通点、そして「自分のためではなく、人にプレゼントしたくなるものを提案したい」という思いから立ち上げにいたった。すでに静岡と愛知に3店舗構えるほか、これまで東京でもたびたび催事出展をしてきたが、このたび晴れて常設店舗として都内初上陸を果たす。出店場所は路地裏ながら、表参道駅から徒歩3分とのことで手土産の購入にも便利そう。静岡発の人気店は、きっとこの街から、東京でも愛されるお店になっていくだろう。■概要「Cheese Pige(チーズピゲ) mini 表参道 Shop」オープンオープン日：2020年10月31日(土)住所：東京都渋谷区神宮前5-6-10電話番号：070-2477-2891(店舗直通)営業時間：11:00〜18:00【クッキーチーズサンド】価格：320円〜賞味期限：4日間（要冷蔵）＞＞EDITOR’S VOICE「Cheese Pige mini 表参道 Shop」と同じ神宮前5丁目には2020年10月、他にもキッチンカーの新店がオープンしている。その名は「JD SERVICE（ジェイ ディー サービス）」。同店では、人気のうどん店「麺散（めんちらし）」とコラボした「チーズステーキドッグ（牛丼ドッグ）」を販売している。話題のキッチンカー店舗をハシゴしてみるのもいいかもしれない。Text：Natsuno Aizawa