「SANJO PARIS」
Image by: FASHIONSNAP.COM

Fashion 裏ニュース

デザイナーが運営するラーメン屋に業界人集う【パリコレ裏ニュース DAY8】

「SANJO PARIS」
Image by: FASHIONSNAP.COM

 キラキラと華やかな印象のパリコレですが、現場にいると見えてくる、あんなコトやこんなコト......。報道されないニッチな情報や裏事情、ウワサ話やランウェイの外で起きている出来事など、パリで取材している記者がリアルに気になった"裏ニュース"を配信します。<8日目:3月4日>

【パリコレの情報をもっと見る】ファッションウィーク 特設サイト

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なぜか多いブラックライト

 「サカイ(sacai)」のショー会場に到着すると、一面ブラックライトで真っ青な空間。今シーズンは、「サンローラン(SAINT LAURENT)」「オフ-ホワイト c/o ヴァージル アブロー(OFF-WHITE c/o VIRGIL ABLOH)」「バレンシアガ(BALENCIAGA)」と、ブラックライトを使った会場演出が多く見受けられます。

 蛍光物質が使われている素材に反応して、まるで会場内でネオンが光る演出のよう。ブーツやソックス、スニーカー、特にオレンジのネイルは目立っていました。こう見ると、ストリートやスポーツのトレンドの名残か、パキッとした色をどこかに身につけている人が多いようです。

ファッション関係者が集うラーメン屋

 そろそろ日本食が恋しくなってきたパリコレ8日目の夜は、「コムーン(COMMUUN)」を手掛けていた堀海斗さんが昨年開店したラーメンビストロ「SANJO PARIS」へ。高級ブティックが並ぶサントノレ通りの近くに位置しています。

 オープンしたばかりですが、口コミで行列ができるほど人気店に。特にファッションウィーク期間中は、デザイナーやバイヤー、メディア関係者など、業界人が通うホットスポットになっているんだとか。

 「銀座 小十」で経験を積んだ小松凌雲シェフが腕を振るうメニューは、看板メニューのとんこつラーメンはもちろん、紅芯大根の漬物、モッザレラの漬け、ジャガ肉など、ナチュラルワインにも合わせられる創作和食のツマミが多数。材料はフランスで調達し、ラーメンは自家製麺なのだそう。味は絶品。パリはここ数日間で急に冷え込んだので、心も身体もホッとあたたまりました。

【パリコレ裏ニュース】
DAY1:カール目撃情報、JWアンダーソンの愛用シューズ、パリコレの常飯は?
DAY2:フロントロウにわんこがお座り
DAY3:グレイヘアや私服など、気になるモデル事情
DAY4:リック・オウエンスの不思議な世界
DAY5:アンミカ先生パリに現る
DAY6:黄色いベストとEXOで街の様子が一変

DAY7:胸にしみる「ヴァレンティノ」の愛のポエム
DAY8:元デザイナーが運営するラーメン屋に業界人集う
DAY9:フロントロウゲストのスニーカー調査

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