伊勢丹新宿店が洋菓子エリアを19年ぶりにリニューアル　“見せる厨房”など設置

　伊勢丹新宿店が、「洋菓子サンク　プロジェクト」と題して本館地下1階 洋菓子エリアのリニューアルを19年ぶりに行う。リニューアルは、5月20日から2027年3月にかけて実施する。

　同プロジェクトでは、“甘いまち”をコンセプトに掲げ、洋菓子エリアの「カフェ エ シュクレ」「グランアルチザン」「マ・パティスリー」の3区画を再編集。「カフェ エ シュクレ」では日本の老舗ブランドやパティスリーを用意し、「グランアルチザン」では新たに“見せる厨房”を設け、「マ・パティスリー」では、業界を牽引するパティシエや、新進気鋭のパティスリー・ショコラトリー、国内外で人気のブランドを週替わりでラインナップする。

　5月20日には、「カフェ エ シュクレ」がリフレッシュオープン。「エシレ・パティスリー オ ブール」や「資生堂パーラー」といった既存店舗に加え、「カスタ（CUSTA）」や「ヒトツブカンロ」、伊勢丹新宿店限定の新ブランド「ミリ ミリ（MILLI MILLI）」「メルリエル（Mielurire）」、初の常設店舗を構える「セイスト（seiste）」「青山デカーボ」といった6つの新店舗を含めた全17店舗を展開する。

関連記事

伊勢丹会館にスーツケース専門フロア「イセタンスーツケース」がオープン　10ブランド以上を展開

LIFESTYLE

◾️カフェ エ シュクレ 展開店舗：エシレ・パティスリー オ ブール／銀座ウエスト／資生堂パーラー／ショウダイ ビオ ナチュール／トップス／パレスホテル東京スイーツブティック／ベルアメール／ポモロジー／ヨックモック／ラ・メゾン白金グラン／カスタ／ヒトツブカンロ／ミリ ミリ／メルリエル／セイスト／青山デカーボ