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日本初のティファニー「ブルー ボックス カフェ」、監修は“アジア最優秀女性シェフ”庄司夏子
ジルスチュアート ビューティから温かみのある香水「マロンケーキ」が登場 誕生花リップの新作も
スペシャルティチョコレート専門店「ミニマル」の新業態が祖師ヶ谷大蔵にオープン、工房を併設
ジャガー・ルクルト「レベルソ」の世界観がアールデコ様式のカフェに
「ジャガー・ルクルト」の期間限定カフェがオープン アールデコの美学を反映
神戸阪急に「クロエ」初のクラフトアイスショップとブティックが同時オープン
鈴木えみと大塚陽介によるバレンタインチョコレート発売、愛猫ダニョのモチーフなど11種セット
VERDYとレストラン「エテ」がコラボ オリジナルグラフィックをあしらったクリスマスソックス発売
パティシエは全員20代、中崎町にパティスリー&カフェがオープン
ピエール・エルメの代表フレーバーが「ミスタードーナツ」に、初のコラボ商品が発売
ニュウマン新宿のデザートバー「ジャニス・ウォン」が閉店、ANAフーズとの共同事業契約の満了で
「ホテル コエ トーキョー」初のアフタヌーンティー、"宝石のパフェ"パティスリィ アサコイワヤナギ考案のメニューを提供
ゆりやんレトリィバァとバンタンの学生が1日限定コラボ、入学式で新入生を祝福
チューリップとローズをモチーフにしたスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」1号店が西武池袋本店にオープン
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年間100件以上の工場を巡り、キュレーターとして産地の発展を促す宮浦晋哉が全国の産地を取材。日本の産地が持つポテンシャルを紐解いていく。