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　ダンデライオン・チョコレートは、2016年に東京・蔵前に日本1号店となるファクトリー&カフェをオープン。シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのきび糖のみを使用したチョコレートバーやスイーツを展開しており、ファクトリーでのものづくりやカフェでの体験、ワークショップやイベントなどを通して、カカオの奥深さやチョコレートの新たな楽しみ方を紹介している。　新店舗では、チョコレートファクトリーとカフェエリアに加えて、ペストリー・コンフェクションのセントラルキッチンを設置。イベントスペースも併設してさまざまなプログラムを企画する。店舗の詳細やオープン日、限定商品などについては、順次発表となる。

Food

ダンデライオン・チョコレート新店舗が清澄白河に　セントラルキッチンを設置

　ドリスは1931年にサンフランシスコで誕生。1953年にスタンフォード大学を卒業した後、ドナルドが「自分に合うジーンズを見つけられなかった」ことをきっかけにギャップを共同創業した。ギャップでは、広告や商品開発における企業文化の形成に貢献。「顧客中心主義」を徹底し、「事業において何を象徴したいのかを完全に理解することで、訴求したい顧客層にとって店舗は活気に満ちた場所となり、顧客のニーズを完全に把握することができるのです」とも語っていた。「バナナ・リパブリック（Banana Republic）」の買収や「オールドネイビー（OLD NAVY）」の設立など、ポートフォリオの拡充にも取り組んだ。　また、夫とともに国内最大級の近代・現代美術の個人コレクションを築き、2009年には、1100点以上の作品をサンフランシスコ近代美術館に寄贈。熱心な教育擁護者でもあり、恵まれない境遇にある生徒に機会を提供することを目的としたチャータースクールのネットワーク「KIPP（Knowledge Is Power Program）」の理事も務めていた。　ギャップ社のリチャード・ディクソン（Richard Dickson）社長兼CEOは社員に向けたメッセージの中で、「当時女性にとって非常に珍しい存在だった時代に、先駆的な起業家として活躍しました。彼女は自己表現、多様性、そして包括性の価値を身をもって理解していました。そして、ギャップ社が常に単なる服の販売会社以上の存在であり続けるよう、たゆまぬ努力を続けました」とドリスについてコメント。「ドリスとドナルドはファッション小売業界に革命をもたらした素晴らしい企業を築き上げました。彼らは、デニムやカーキパンツから白いシャツやサファリジャケットに至るまで、あらゆるアイテムに斬新な視点を取り入れ、アメリカを代表する数々の象徴的なブランドを世界に紹介しました」と功績をたたえた。

Fashion

ギャップ共同創業者のドリス・フィッシャーが死去　享年94

　コラボ新作では、これまでも展開のあったニューヨーク・ヤンキース、ロサンゼルス・ドジャースに加え、ボストン・レッドソックスとサンフランシスコ・ジャイアンツを初めてフィーチャーした。ベースモデルには、定番の「9FORTY」と、ハードなダメージ加工を施した「9TWENTY」を採用。各キャップのフロントにはチームロゴにベイシックスのシグネチャーであるハートモチーフを組み合わせたデザインをあしらった。価格は各1万4300円。

BASICKS

New Era®

ベイシックス × ニューエラ × MLB新作　レッドソックスとジャイアンツを初めてフィーチャー

　同プログラムは、 使われなくなった靴のうち95％が廃棄されている現状を受けて企画。オールバーズのシューズを直営店で回収し、パートナー企業であるKISHが洗浄・補修を施した後、中古品としてオンラインストアで販売する。なおシューズを店頭へ持参すると、同ブランドのギフトカードと交換することができる。

Allbirds

オールバーズがリユースプログラムを始動、使用済み商品を再販売

　タッチャ研究所は、乾燥や紫外線といった外的刺激や心身のコンディションをはじめ、生活習慣の影響を受けやすい肌本来が持つコンディションに着目。タッチャ シルク セラムはハリ感やバリア機能、水分保湿をサポートし、乾燥、角質、肌荒れといった肌のキメを乱す悩みにアプローチする。　主要な成分として、ペプチドやアミノ酸を含むクランベリーと、ビタミンCおよびEやペプチドを含有するシーフェンネルを掛け合わせた独自成分のバイタルボタニカルブレンドを採用した。また、肌のうるおいを保つ天然由来のシルク成分、乾燥による肌のにごりをケアして輝きとハリのある肌に導くアコヤ真珠由来エキスを配合。加えて、あきたこまちや宇治緑茶、沖縄の海藻を2回発酵させたブランドを代表する独自成分「HADASEI-3」も組み合わせ、肌への負担を少なくデイリーに使用できる美容液となっている。

Beauty

タッチャから新美容液が登場　クランベリーとシーフェンネルの独自成分を採用

　フォレスト アウェイクニング ボディケア コレクションは、世界でも健康法として注目を集めている日本の「森林浴」から着想を得て誕生。日本森林医学研究会の代表世話人 李卿教授とパートナーシップを結び、商品を開発した。李教授の研究で、自然と触れ合うことによる免疫機能増強効果の50%は、樹木が放つ天然のアロマを吸い込むことで得られるという結果が明らかになったことから、樹木や植物がカビや細菌、虫などを防ぐために空気中に放つ天然の香りである「フィトンチッド」に着目。フィトンチッドを多く含み、心地よい気分をもたらすヒノキの精油に加え、バランスと静けさを感じさせるスギ、スッキリと清めてくれるようなヒバの精油をブレンドし、穏やかで心地よいオリジナルの香りに仕上げた。このほか、米、緑茶、海藻を発酵させたタッチャ独自の保湿成分「HADASEI-3」を取り入れている。　「ヒノキ ボディ ウォッシュ」（200mL 税込4950円）は、弱酸性のアミノ酸ベースのボディウォッシュ。自然由来のスクラブ成分セルロースがマイルドに角質をケアし、なめらかな肌に導く。「ヒノキ ボディ ミルク」（132mL 同6600円）は、天然の保湿成分 スクワランや自然由来のコンディショニング成分 モモ葉エキスなどを配合したボディミルクで、みずみずしく潤ったつややかな肌を叶える。「ヒノキ ボディ オイル」（100mL 同7920円）は、ヒノキオイルをはじめ、米ぬか油や椿油、ホホバオイルなど8種の植物オイルを保湿成分としてバランスよく配合。角質層内部の潤いをキープし、カサついた肌をしなやかに整える。これらのアイテムを使用した3ステップで、コンディションをホリスティックに整えるホームスパ体験を提案する。ボディ ミルクとボディ オイルのキャップには木材を使用し、ボトルはリサイクル可能なガラスを採用した。　タッチャは2009年、創業者のヴィッキー・ツァイが日本古来の成分や美容習慣、素肌のケア方法に出合い、心身ともに癒やされた自身の経験から誕生したブランド。日々のマインドフルなスキンケアを通じて、肌と心に調和をもたらすライフスタイルを提案している。また社会貢献活動として、非営利団体「ルーム・トゥ・リード」と提携し、売上金額の一部で恵まれない地域の少女たちの教育支援をサポートする活動にも取り組み、2023年1月末までに770万日分の教育機会を提供した。

MILK

San Francisco

「タッチャ」が森林浴から着想を得たボディケアコレクションを発売

　タッチャは、創始者であるヴィッキー・ツァイが肌も心も疲れ果てた時にたどり着いた日本の京都で、古来から伝わる肌の手入れ方法や食文化をつくってきた素材に着目し、日本の優れた技術と素材を駆使して開発。日本人に馴染み深い米、緑茶、海藻などの力を取り入れるなど、品質と原産地にもこだわった素材を使った製品に加え、棗（ナツメ）、桐、和紙など日本特有の素材や形で作ったパッケージなどが特徴だ。「HARMONY FROM SKIN TO SOUL（肌と、こころに、美しい和）」を求める女性達に向けて発信し、北米では100以上ものコスメティックアワードを受賞している。　日本は今年9月に公式オンラインショップを開設。上陸を記念した初のポップアップストアでは、米、茶、海藻を主成分に先進の発酵技術を駆使して開発した独自成分「ハダセイ-3TM（HADASEI-3TM）」を配合した「タッチャ
エッセンス」（150mL、1万3000円）や伊豆大島産椿油配合のクレンジングオイル（150mL、5700円）などを揃え、新商品「インディゴ オーバーナイト クリーム」（50mL、全て税込1万1000円）を先行で販売。さらに、茶道からインスピレーションを得た独自の「Otemaeリチュアル」で、ブランドのスキンケアの基本リチュアル（作法）をデモンストレーションするほか、カウンセリングやリチュアル説明を体験した人にタッチャ カルチャー アンバサダーのマドモアゼル・ユリアが特別監修したプレイリストをQRコードでプレゼントする。

日本へのリスペクトから誕生したサンフランシスコ発のスキンケアブランド「タッチャ」がポップアップを開催　

Lifestyle

"体験を売る"店舗「ベータ」が新宿と有楽町に、出店時の手間を省いて革新的な商品展開を促す

サンフランシスコ発の体験型店舗「ベータ」が初上陸、都内に2店舗同時出店へ

GUCCI

「グッチ」2021年のクルーズコレクションショーを"自由の象徴"サンフランシスコで開催へ

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